<span class="answer">導(dǎo)讀</span>帶皮五花肉洗凈，切成2厘米見(jiàn)方的塊，竹筍去殼切滾刀塊；分別將竹筍和五花肉焯燙一下，焯好后撈出備用；鍋燒熱，倒一點(diǎn)油，油熱后，放冰糖，炒糖色，，下面我們就來(lái)聊....<p>帶皮五花肉洗凈，切成2厘米見(jiàn)方的塊，竹筍去殼切滾刀塊；分別將竹筍和五花肉焯燙一下，焯好后撈出備用；鍋燒熱，倒一點(diǎn)油，油熱后，放冰糖，炒糖色，，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于鮮竹筍怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="鮮竹筍怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/765311649.jpg"/><p>鮮竹筍怎么做好吃</p><p>帶皮五花肉洗凈，切成2厘米見(jiàn)方的塊，竹筍去殼切滾刀塊；分別將竹筍和五花肉焯燙一下，焯好后撈出備用；鍋燒熱，倒一點(diǎn)油，油熱后，放冰糖，炒糖色，</p><p>當(dāng)冰糖出現(xiàn)氣泡并變色時(shí)，倒入焯好的五花肉翻炒，放入蔥斷、姜片、八角、桂皮、花椒翻炒一會(huì)兒，再加料酒和老抽繼續(xù)翻炒一會(huì)兒；放入竹筍，加入蓋過(guò)五花肉的開(kāi)水，大火煮開(kāi)會(huì)轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)，再放入鹽，最后大火收汁即可。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！