<span class="answer">導讀</span>烹飪食材：菠菜200克，粉絲一小把，胡蘿卜一個，大蒜，食用油，干辣椒，花椒，鹽，雞精，生抽均適量，接下來我們就來聊聊關于菠菜粉絲怎么炒第一美食?以下內容大家....<p>烹飪食材：菠菜200克，粉絲一小把，胡蘿卜一個，大蒜，食用油，干辣椒，花椒，鹽，雞精，生抽均適量，接下來我們就來聊聊關于菠菜粉絲怎么炒第一美食?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="菠菜粉絲怎么炒第一美食" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/237654999.jpg"/><p>菠菜粉絲怎么炒第一美食</p><p>烹飪食材：菠菜200克，粉絲一小把，胡蘿卜一個，大蒜，食用油，干辣椒，花椒，鹽，雞精，生抽均適量。</p><p>【烹飪步驟】：</p><p>1、準備好全部食材，新鮮的菠菜，去掉根部清洗干凈，一刀切成兩段。</p><p>2、胡蘿卜切成細絲。</p><p>3、鍋中放入半鍋冷水，然后將粉絲清洗干凈，放入水中，水開之后再關火燜一分鐘。</p><p>4、煮好的粉絲撈出來放入冷水中過涼，不然很容易粘連在一起，過涼之后再撈出來，控干水分備用。</p><p>5、將切好的胡蘿卜絲也放入開水中煮半分鐘，煮好之后撈出來過涼，同樣撈出來瀝干水分備用。</p><p>6、鍋中加入一點點食用油，然后再次燒開，將菠菜放入水中焯半分鐘，放入油能夠使菠菜焯過水之后依舊顏色翠綠。</p><p>7、菠菜焯好之后撈出來，放入冷水中，過涼之后再擠干水分備用。</p><p>8、鍋中加入適量食用油燒熱，再放入花椒和干辣椒爆炒出香味，放入胡蘿卜絲翻炒，再放入菠菜粉絲翻炒放入蒜末后，再根據自己的口味添加鹽，雞精，和生抽攪拌均勻就可以裝盤了。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！