今麥郎大今野精燉紅燒牛肉面辣嗎
發布時間:2023-12-17閱讀(11)
<span class="answer">導讀</span>輔料:鹵料包1包;蒜5瓣;豆瓣醬1勺;老抽適量;油適量;香葉3片;桂皮3克;八角3瓣;香蔥5克;香菜5克;花椒油適量;雞精1克;辣椒油適量,下面我們就來說一....<p>輔料:鹵料包1包;蒜5瓣;豆瓣醬1勺;老抽適量;油適量;香葉3片;桂皮3克;八角3瓣;香蔥5克;香菜5克;花椒油適量;雞精1克;辣椒油適量,下面我們就來說一說關于今麥郎大今野精燉紅燒牛肉面辣嗎?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="今麥郎大今野精燉紅燒牛肉面辣嗎" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/661905375.jpg"/><p>今麥郎大今野精燉紅燒牛肉面辣嗎</p><p>答:不是辣的,就跟康師傅紅燒牛肉面味道差不多。</p><p>紅燒牛肉面:</p><p>主料:牛肉400克;手搟面400克。</p><p>輔料:鹵料包1包;蒜5瓣;豆瓣醬1勺;老抽適量;油適量;香葉3片;桂皮3克;八角3瓣;香蔥5克;香菜5克;花椒油適量;雞精1克;辣椒油適量。</p><p>步驟1</p><p><p></p><p>首先選牛腱子肉,清水洗凈,取一鍋水先焯水,然后另取一鍋水,可以多些,放入牛腱子肉,老姜,鹵料包,再倒入適量老抽,加入少量食鹽,燉煮1-2小時,燉完后不用撈出,浸泡一晚</p><p>步驟2</p><p><p></p><p>第二天撈出切塊</p><p>步驟3</p><p><p></p><p>熱鍋倒油,放入蒜和豆瓣醬炒香,倒入牛肉及老抽,翻炒均勻</p><p>步驟4</p><p><p></p><p>加入香葉、桂皮、八角,倒入適量水燉煮</p><p>步驟5</p><p><p></p><p>兌調料:香蔥、花椒油、雞精、紅油辣椒,加一點開水拌勻</p><p>步驟6</p><p><p></p><p>面煮熟</p><p>步驟7</p><p><p></p><p>面撈出放到剛剛兌好調料的碗里,澆上湯汁,加一些牛肉,最上層撒上香菜。</p></p></p></p></p></p></p></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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