<span class="answer">導讀</span>用料活鯉魚1條，豆腐適量，蔥半根，花椒適量，姜2―3片，鹽適量，今天小編就來聊一聊關于鮮鯉魚怎么燉正宗好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!鮮鯉魚怎么燉正宗好....<p>用料活鯉魚 1條，豆腐 適量，蔥 半根，花椒 適量，姜 2―3片，鹽 適量，今天小編就來聊一聊關于鮮鯉魚怎么燉正宗好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="鮮鯉魚怎么燉正宗好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/923848985.jpg"/><p>鮮鯉魚怎么燉正宗好吃</p><p>用料</p><p>活鯉魚 1條，豆腐 適量，蔥 半根，花椒 適量，姜 2―3片，鹽 適量</p><p>做法步驟：</p><p>步驟 1</p><p>把活鯉魚清洗干凈，分段剁好放在菜盆里，用手把鹽撒在魚盆里搓勻腌制。</p><p>步驟 2</p><p>豆腐切塊，蔥切碎，姜切片，備用</p><p>步驟 3</p><p>調大火，鍋里水分燒干后，調中火，倒油，油熱后倒入花椒、姜、腌制的魚，然后不停翻炒，魚的表面呈金色時倒入適量清水，大火煮開</p><p>步驟 4</p><p>開鍋后，把切好的豆腐倒入，蓋鍋煮20―30分鐘，嘗嘗咸淡，放適量的鹽，即可出鍋。出鍋后，撒上蔥花。美味佳肴就可以上桌啦</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！