奧爾良烤雞腿的做法
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(11)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>今天要教大家做的是奧爾良烤雞腿,想想去超市買的奧爾良烤雞腿要么是冷的,要么不夠入味,所以就想自己個(gè)自己做一個(gè)奧爾良烤雞腿吃,所以大家就和我一起看看美味的奧爾....<p>今天要教大家做的是奧爾良烤雞腿,想想去超市買的奧爾良烤雞腿要么是冷的,要么不夠入味,所以就想自己個(gè)自己做一個(gè)奧爾良烤雞腿吃,所以大家就和我一起看看美味的奧爾良烤雞腿的做法吧,今天小編就來聊一聊關(guān)于奧爾良烤雞腿的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="奧爾良烤雞腿的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/942626708.jpg"/><p>奧爾良烤雞腿的做法</p><p>今天要教大家做的是奧爾良烤雞腿,想想去超市買的奧爾良烤雞腿要么是冷的,要么不夠入味,所以就想自己個(gè)自己做一個(gè)奧爾良烤雞腿吃,所以大家就和我一起看看美味的奧爾良烤雞腿的做法吧。</p><p>食材</p><p>雞腿 2個(gè)</p><p>奧爾良腌料 30g</p><p>錫箔紙 1張</p><p>奧爾良烤雞腿的做法</p><p>1、要做奧爾良烤雞腿必須要有烤箱哦,原料就很簡(jiǎn)單了,去超市買雞腿、奧爾良腌料和錫箔紙就可以了。</p><p>2、首先要做的就是奧爾良腌料的調(diào)制,將奧爾良腌料和水一比一進(jìn)行溶解調(diào)制成腌料液(記得一比一哦,一定要濃哦)。這里根據(jù)需要做的雞腿份量來決定奧爾良腌料和水的添加量,我這里買了兩個(gè)雞腿,差不多400g,那么按腌料:水:肉=7:7:100的比例,水和奧爾良腌料就用30g左右。</p><p>3、奧爾良腌料調(diào)制完成后,我們需要對(duì)雞腿進(jìn)行處理一下,為了讓雞腿更入味,我們可以考慮在雞腿上劃幾刀,也可以用牙簽在雞腿上軋孔。</p><p>4、接下來我們將雞腿和奧爾良腌料混合均勻,然后放入冰箱冷藏腌制,這里一般需要腌制12小時(shí)以上,冷藏腌制過程中要不時(shí)的去把它們翻個(gè)身,如果我們前面有對(duì)雞腿進(jìn)行入味處理的話,時(shí)間不夠的話可以減短也是沒有關(guān)系的。</p><p>5、接下來我們將錫箔紙平展到烤網(wǎng)上,在錫箔紙刷點(diǎn)油,錫箔紙四周可以折起來一點(diǎn),避免汁液流出,然后將腌制好的雞腿均勻放在烤網(wǎng)上,烤箱預(yù)熱后,將烤網(wǎng)放入烤箱。</p><p>6、然后設(shè)置烤箱的溫度和烤制的時(shí)間了,我這里選擇200度和30分鐘吧,先設(shè)置15分鐘。</p><p>7、接下來就是有耐心的等待了,15分鐘后,需要給雞腿翻一下面,然后再設(shè)置15分鐘。</p><p>8、30分鐘過后就可以取出烤網(wǎng)了,這樣我們的奧爾良烤雞腿就做好了,嘗一口,非常的好吃。今天奧爾良烤雞腿的做法你學(xué)會(huì)了碼?</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!