<span class="answer">導讀</span>（1）做成血灌腸，煎灌腸吃，或者把燒餅烤好，煎好的灌腸夾到燒餅里吃，也可以單獨煎好，下酒吃，并且其豐富的蛋白質含量，也會促進酒精分解豬血一定要新鮮的，加入淀....<p>（1）做成血灌腸，煎灌腸吃，或者把燒餅烤好，煎好的灌腸夾到燒餅里吃，也可以單獨煎好，下酒吃，并且其豐富的蛋白質含量，也會促進酒精分解豬血一定要新鮮的，加入淀粉，將其灌入處理好的豬大腸內，不一會就凝固成型煎出來后，豬血的美味加上豬大腸的香美，實在想不出華北平原上還有什么比煎血灌腸更讓人懷念的了，我來為大家科普一下關于豬血可以做哪些美食?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="豬血可以做哪些美食" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/829836240.jpg"/><p>豬血可以做哪些美食</p><p>（1）做成血灌腸，煎灌腸吃，或者把燒餅烤好，煎好的灌腸夾到燒餅里吃，也可以單獨煎好，下酒吃，并且其豐富的蛋白質含量，也會促進酒精分解。豬血一定要新鮮的，加入淀粉，將其灌入處理好的豬大腸內，不一會就凝固成型。煎出來后，豬血的美味加上豬大腸的香美，實在想不出華北平原上還有什么比煎血灌腸更讓人懷念的了。</p><p>（2）豬血燴豆腐。豬血和豆腐都是蛋白質含量豐富，維生素、礦物質等營養成分豐富的食物。兩個品類結合到一起，簡直營養爆棚，小時候殺豬年后，豬血都是我們自己家人處理，然后蒸出血塊，吃的時候將血塊切成合適的大小，加入豆腐、蔥花、香菜，也可以加入肉食，這樣一碗豬血燴豆腐，滿滿的好滋味，不管怎么吃都不厭。</p><p>（3）青椒煎豬血。這道菜是媽媽最喜歡做的，我喜歡稱它為“煎”，因為我媽做的時候都是先將豬血煎的外焦里嫩，然后加入青椒一起炒的澎香。有時候我們也不放青椒，單獨把豬血煎到外焦里嫩，然后用剛出鍋的熱饅頭夾著吃，一塊豬血我都能吃一個大饅頭。各地殺豬年接的豬血，肯定吃法是不同的。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！