無花果和那些搭配起來煲湯最好
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(12)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>白菜干無花果豬腱湯主料,接下來我們就來聊聊關(guān)于無花果和那些搭配起來煲湯最好?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!無花果和那些搭配起來煲湯最好白菜干無花果豬....<p>白菜干無花果豬腱湯主料,接下來我們就來聊聊關(guān)于無花果和那些搭配起來煲湯最好?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="無花果和那些搭配起來煲湯最好" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/274531406.jpg"/><p>無花果和那些搭配起來煲湯最好</p><p>白菜干無花果豬腱湯</p><p>主料</p><p>白菜干1小把 無花果3個(gè)</p><p>豬腱1塊 生姜1塊</p><p>蜜棗1顆</p><p>輔料 水適量</p><p>1. 白菜干用清水浸泡3小時(shí)至散開、洗干凈,尤其是葉子要沖洗干凈不然有很多細(xì)沙,切段</p><p>2. 無花果稍稍浸泡;洗干凈</p><p>3. 豬腱洗凈,切塊、飛水去浮沫。跟白菜干、無花果、蜜棗一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),大火煲沸后,改為中小火煲約2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。</p><p>小貼士</p><p>1> 白菜干一定要提前浸泡泡軟,把葉子里的細(xì)沙洗掉</p><p>2> 無花果在藥店都有售,蜜棗可增加湯頭的甜度</p><p>3> 豬腱也叫豬展,適合煲湯,煲多長時(shí)間肉質(zhì)都會(huì)很嫩滑,不會(huì)老。</p><p>4> 廣東老火靚湯之所以好喝最關(guān)鍵的一定是用最傳統(tǒng)的瓦鍋來炮制 慢火熬制 耐心等待 成就的味道才會(huì)無敵</p><p>功效:白菜干無花果煲豬腱是秋冬干燥時(shí)的家庭靚湯之一,其清潤可口,有養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰之功效。白菜干有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的作用,無花果有健胃、潤腸、滋陰、催乳等功效。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!