<span class="answer">導讀</span>主料：肉泥20克，茄子200克，香蔥10克，生姜10克，今天小編就來說說關于茄子6種最好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!茄子6種最好吃的做法主料：肉....<p>主料：肉泥20克，茄子200克，香蔥10克，生姜10克，今天小編就來說說關于茄子6種最好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="茄子6種最好吃的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/427335849.jpg"/><p>茄子6種最好吃的做法</p><p>主料：肉泥20克，茄子200克，香蔥10克，生姜10克</p><p>調料：花生油500克(實耗油100克)，鹽10克，味精5克，白糖3克，生粉20克，麻油5克，雞湯50克，老抽王10克</p><p>做法</p><p>1、茄子去皮，切大粗條，香蔥洗凈切段，姜切米。</p><p>2、燒鍋下油，油溫120度時下入茄條，炸至金黃撈起。</p><p>3、鍋內留油，下入姜米、肉泥、茄子、雞湯、鹽、味精、白糖、老抽王，用小火燒至汁濃時再用濕生粉勾芡，淋麻油即成。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！