<span class="answer">導讀</span>肉勾雞腿做法：姜切片，蔥切段雞腿泡出血水為了更入味兒，要用叉子在雞身上扎扎扎出小孔，下面我們就來說一說關于肉勾雞腿怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧....<p>肉勾雞腿做法：姜切片，蔥切段雞腿泡出血水為了更入味兒，要用叉子在雞身上扎扎扎出小孔，下面我們就來說一說關于肉勾雞腿怎么做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="肉勾雞腿怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/697360499.jpg"/><p>肉勾雞腿怎么做</p><p>肉勾雞腿做法：姜切片，蔥切段。雞腿泡出血水。為了更入味兒，要用叉子在雞身上扎扎扎出小孔。</p><p>我這個手槍腿407G，我放了2勺生抽，鹽，花椒粉，胡椒粉各1小茶匙，還有蔥姜一起也放進去。</p><p>帶上手套給雞腿來個充分的按摩，大保健完事兒就放冰箱冷藏腌制過夜。</p><p>把雞表面上的醬汁用廚房紙巾吸干凈，這樣才能煎出脆皮</p><p>平底鍋放油，不必多，覆蓋鍋底就成，因為雞皮也會不斷的出油，小火。</p><p>先把帶雞皮的面朝下煎，然后翻面，煎15-20分鐘左右，再次囑咐一定要小火！！</p><p>用鏟子使勁按壓，讓雞肉和鍋充分全面的接觸</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！