<span class="answer">導讀</span>謝謝邀請，讓專業我的來回答你吧，下面我們就來聊聊關于韓國菜好吃嗎都有哪些好吃的?接下來我們就一起去了解一下吧!韓國菜好吃嗎都有哪些好吃的謝謝邀請，讓專業我的....<p>謝謝邀請，讓專業我的來回答你吧，下面我們就來聊聊關于韓國菜好吃嗎 都有哪些好吃的?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="韓國菜好吃嗎 都有哪些好吃的" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/757416892.jpg"/><p>韓國菜好吃嗎 都有哪些好吃的</p><p>謝謝邀請，讓專業我的來回答你吧。</p><p>我是愛美食愛分享的小小巫，歡迎關注！</p><p>泡菜、拌飯、烤肉、冷面、年糕等。</p><p>1、泡菜</p><p>“韓國泡菜”是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、添加魚露為配料的發酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十余種氨基酸。</p><p>韓國泡菜食后五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多余脂肪等多種疾病，泡菜代表著韓國烹調文化，由于韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來腌制蔬菜以備過冬。</p><p>2、拌飯</p><p>拌飯里蘊涵著“五行五臟五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木，利于肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火，利于心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土，利于脾臟。</p><p>蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行屬金，利于肺臟。最后，桔梗、海帶、香菇等五行屬水，這些黑色食品利于腎臟。</p><p>3、烤肉</p><p>韓國烤肉是韓國料理中的一道大菜。韓國烤肉主要以牛肉為主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味，但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因為其肉質最鮮美爽嫩。</p><p>4、冷面</p><p>韓國冷面的官方名稱為朝鮮冷面，是朝鮮民族傳統美食之一。據李氏朝鮮王國后期的世食風俗記史料《東國世食記》記載：冷面發源于19世紀中葉朝鮮王國的平壤和咸興地區。</p><p>因此，冷面分平壤冷面和咸興冷面。平壤冷面和咸興冷面的最顯著的區別：平壤冷面是為加湯食用的“水冷面”，而咸興冷面是用辣椒醬做調料的“拌冷面”。</p><p>5、年糕</p><p>韓國炒年糕是一種休閑小吃，又稱打糕條，流行于朝鮮半島，原是19世紀朝鮮王國的宮廷菜，韓國美食界對其的官方稱呼為“朝鮮炒年糕”，因其誘人的味道而廣受歡迎。</p><p>我是愛美食愛分享的小小巫</p><p>歡迎大家關注我</p><p>長期分享視頻給你們</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！