腌肉的方法-怎么腌會好吃一些呢
發布時間:2023-12-17閱讀(11)
<span class="answer">導讀</span>制作腌肉方法如下;1、將豬肉切成500克重長條狀,洗凈晾干,我來為大家科普一下關于腌肉的方法-怎么腌會好吃一些呢?以下內容希望對你有幫助!腌肉的方法-怎么腌....<p>制作腌肉方法如下;1、將豬肉切成500克重長條狀,洗凈晾干,我來為大家科普一下關于腌肉的方法-怎么腌會好吃一些呢?以下內容希望對你有幫助!</p><img alt="腌肉的方法-怎么腌會好吃一些呢" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/365539916.jpg"/><p>腌肉的方法-怎么腌會好吃一些呢</p><p>制作腌肉方法如下;</p><p>1、將豬肉切成500克重長條狀,洗凈晾干。</p><p>2、燒紅鍋把鹽同花椒炒勻,盛起待涼。</p><p>3、把豬肉每條用花椒鹽四周擦勻,放入瓦壇內,上再撒鹽一層,用石頭將它壓腌2-3天,鹽融化為鹵汁時,加入硝水攪勻,把肉條上下翻弄,使全部吸收到鹽鹵。</p><p>4、約腌20天左右,將肉條取出,用繩扎緊掛在當風地方,以不淋濕雨為宜,能貯藏多時不壞。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!