好吃的炒面筋做法
發布時間:2023-12-17閱讀(10)
<span class="answer">導讀</span>做法:第一步:先把鹽放入溫水中,攪拌融化把面筋粉一點點的倒入溫水中,同時用筷子不停了攪動,最后和成團,在揉一會兒,把面圖團揉光滑蓋好,餳1小時,現在小編就來....<p>做法:第一步:先把鹽放入溫水中,攪拌融化把面筋粉一點點的倒入溫水中,同時用筷子不停了攪動,最后和成團,在揉一會兒,把面圖團揉光滑蓋好,餳1小時,現在小編就來說說關于好吃的炒面筋做法?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!</p><img alt="好吃的炒面筋做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/184772160.jpg"/><p>好吃的炒面筋做法</p><p>做法:</p><p>第一步:先把鹽放入溫水中,攪拌融化。把面筋粉一點點的倒入溫水中,同時用筷子不停了攪動,最后和成團,在揉一會兒,把面圖團揉光滑。蓋好,餳1小時。</p><p>第二步:餳好的面團會彈性很大,把面團取出放置案板上,輕輕拍成1厘米厚的大餅狀,在改刀切成長條狀。</p><p>第三步:取常用的筷子,把一條面筋抻長一圈圈纏繞在筷子上,纏好后依次放到冷水里面的粘連。</p><p>第四步:都做好后,抽掉筷子放入鍋中煮至浮起,煮完全熟。取出就立刻放入冷水中過涼。</p><p>第五步:過涼后的面筋在改刀切成小塊狀。</p><p>第六步:切好的面筋塊備好,小香蔥和香菜洗干凈切碎。</p><p>第七步:炒鍋放油,放入3勺蒜蓉醬炸一下。</p><p>第八步:放入面筋塊吃炒變色,自己掌握咸淡,用蒜蓉醬的多少來調節。</p><p>第九步:放入備好的香蔥葉,簡單翻炒幾下。</p><p>第十步:在放入香菜翻炒。</p><p>第十一步:看到香菜微蔫就撒入熟芝麻,炒勻即可。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!