<span class="answer">導讀</span>可以用料：瘦肉、冰糖、姜、鹽、八角、老抽，今天小編就來說說關于全瘦肉可以做紅燒肉嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!全瘦肉可以做紅燒肉嗎可以用料：瘦肉、冰糖、....<p>可以用料：瘦肉、冰糖、姜、鹽、八角、老抽，今天小編就來說說關于全瘦肉可以做紅燒肉嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="全瘦肉可以做紅燒肉嗎" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/424586176.jpg"/><p>全瘦肉可以做紅燒肉嗎</p><p>可以</p><p>用料：瘦肉、冰糖、姜、鹽、八角、老抽</p><p>1、市場買來的瘦肉，用清水洗干凈，切成的小方塊大的肉塊。姜切片，蔥白切段。</p><p>2、鍋里放冷水，下肉，放入大料，桂皮，適量蔥姜，開大火煮一下，焯一下水。</p><p>3、把焯水好后瘦肉連同蔥姜撈出來，瀝干水分，放到碗里。</p><p>4、熱好鍋，下涼油，把肉倒進去，煸下肉會出油的，所以要少放油。</p><p>5、煸炒到一定程度會出油的，放冰糖，小火炒香，放老抽，加適量水煮，水沒過肉就好。</p><p>6、蓋好鍋蓋，大火把水燒開后，轉小火慢燉35分鐘。</p><p>7、收干湯汁撒上白芝麻，裝到盤子里就可以食用了。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！