<span class="answer">導讀</span>用料：蘿卜4個鹽10克左右腌制蘿卜干的做法步驟，我來為大家科普一下關于十種蘿卜干的做法好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!十種蘿卜干的做法好吃用料....<p>用料：蘿卜 4個鹽 10克左右腌制蘿卜干的做法步驟，我來為大家科普一下關于十種蘿卜干的做法好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="十種蘿卜干的做法好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/897699786.jpg"/><p>十種蘿卜干的做法好吃</p><p>用料：蘿卜 4個鹽 10克左右</p><p>腌制蘿卜干的做法步驟</p><p>步驟 1</p><p>白蘿卜清洗干凈。</p><p>步驟 2</p><p>切成約5cm左右的厚度。</p><p>步驟 3</p><p>再切成一字形切條，不要切穿咯。</p><p>步驟 4</p><p>全部切好后，以1個蘿卜2~3克鹽為標準，抹鹽把蘿卜腌制出水。（鹽不要太多了，鹽分太大對人身體健康不利）。</p><p>步驟 5</p><p>等待蘿卜腌制出水變軟。</p><p>步驟 6</p><p>掛在衣架上，中間保留一定的縫隙，便于晾曬。</p><p>步驟 7</p><p>放置通風處晾曬2天左右，冬天的時候放在房里離暖氣近一些的地方晾干是一樣的。</p><p>步驟 8</p><p>把蘿卜切成自己喜歡的大小丁，依1斤蘿卜加2克花椒粉，1克五香粉，3克辣椒粉為標準，最后再加1大勺白糖揉搓均勻。</p><p>步驟 9</p><p>再倒入少量的生抽。不要太多，提一下味兒。再加入提前焙熟的白芝麻，倒入少許的白酒揉搓，加少許的雞精和味精不要太多。繼續(xù)揉搓均勻。</p><p>步驟 10</p><p>最后切些蔥花，鍋中油燒熱后關火下入蔥花熗一下。起到一定的提味作用。加進去再繼續(xù)揉搓，揉搓均勻后放入保鮮盒中。蓋上保鮮膜冷藏一夜，第二天就可以食用了。（沒有用保鮮蓋的原因，是不想清洗用保鮮膜封上是一樣的）</p><p>步驟 11</p><p>直接小碗里分出來了一部分，用保鮮膜蓋上放入冰箱冷藏就可以了。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！