<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1·豬肝用水沖洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒（1勺）腌制10分鐘，下面我們就來聊聊關(guān)于最正宗爆炒豬肝的做法怎么做爆炒豬肝好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!最....<p>1· 豬肝用水沖洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒（1勺）腌制10分鐘，下面我們就來聊聊關(guān)于最正宗爆炒豬肝的做法 怎么做爆炒豬肝好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="最正宗爆炒豬肝的做法 怎么做爆炒豬肝好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/729259316.jpg"/><p>最正宗爆炒豬肝的做法 怎么做爆炒豬肝好吃</p><p>1· 豬肝用水沖洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒（1勺）腌制10分鐘</p><p>2· 將腌制過的豬肝再用清水沖洗一遍，濾干水（為了洗去豬肝上的血，再者使豬肝炒起來沒有那么黏膩）</p><p>3· 姜、蒜、紅辣椒切碎</p><p>4· 小蔥切段</p><p>5· 鍋中放多些油，放入豬肝，小火翻炒至變色</p><p>6· 放入姜、蒜、辣椒，轉(zhuǎn)大火翻炒30秒</p><p>7· 加入鹽、料酒（1勺）、醋、老抽，翻炒30秒</p><p>8· 最后起鍋前加入小蔥段，翻炒30秒</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！