<span class="answer">導(dǎo)讀</span>食材清單青椒一個(gè)到兩個(gè)、豬肝適量、姜兩片、黃酒適量、生粉適量、鹽，味精適量、白糖一勺，今天小編就來說說關(guān)于青椒炒豬肝怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧....<p>食材清單青椒 一個(gè)到兩個(gè) 、 豬肝 適量 、 姜 兩片 、 黃酒 適量 、 生粉 適量 、 鹽，味精 適量 、 白糖 一勺，今天小編就來說說關(guān)于青椒炒豬肝怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!</p><img alt="青椒炒豬肝怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/482406914.jpg"/><p>青椒炒豬肝怎么做好吃</p><p>食材清單</p><p>青椒 一個(gè)到兩個(gè) 、 豬肝 適量 、 姜 兩片 、 黃酒 適量 、 生粉 適量 、 鹽，味精 適量 、 白糖 一勺</p><p>烹飪步驟</p><p>1豬肝切片，反復(fù)沖洗，放入碗中，加入適量清水，浸泡20分鐘，至無血水。</p><p>2把豬肝碗里的水倒掉，然后加入適量鹽，生粉，黃酒，一勺白糖，攪拌均勻后靜置5分鐘。</p><p>3切好兩片姜，青椒切塊備用</p><p>4鍋內(nèi)油燒熱，放入姜片，爆香</p><p>5放入青椒，小炒一下</p><p>6倒入調(diào)好的豬肝。</p><p>7翻炒均勻，大概中火翻炒3分鐘左右</p><p>8放入適量味精，嘗咸淡，即可出鍋</p><p>小貼士</p><p>黃酒可以多放點(diǎn)，去除豬肝的腥味。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！