<span class="answer">導讀</span>1、將甲魚切好后放入碗中，在碗中加料酒，鹽，切好的姜和蔥，攪拌均勻，下面我們就來說一說關于紅燒水魚的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!紅燒水魚的做法....<p>1、將甲魚切好后放入碗中，在碗中加料酒，鹽，切好的姜和蔥，攪拌均勻，下面我們就來說一說關于紅燒水魚的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="紅燒水魚的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/660007960.jpg"/><p>紅燒水魚的做法</p><p>1、將甲魚切好后放入碗中，在碗中加料酒，鹽，切好的姜和蔥，攪拌均勻。</p><p>2、腌制20分鐘，在盤底放上切好的姜片，把腌制好的甲魚放在上面，在甲魚的上面放上姜片。</p><p>3、在鍋中倒入水，用大火把水燒開后在鍋底放上蒸架，將甲魚放在蒸架上，蓋上鍋蓋，蒸30分鐘。</p><p>4、在碗中倒入一勺生抽，兩勺蒸魚豉油，一勺蠔油，一勺芝麻油，攪拌均勻后倒在蒸好的甲魚上。</p><p>5、在甲魚上面放切好的姜絲，蔥絲和香菜，最后淋上熱油</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！