紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)
發布時間:2023-12-17閱讀(21)
<span class="answer">導讀</span>紫菜肉片湯紫菜肉片湯的做法雞脯肉洗凈切片,雞脯肉放入生姜粉、禾然有機醬油、味極鮮、淀粉和嫩肉粉攪拌均勻。鍋中放入4大碗的清水燒開,放進切好的生姜片煮出姜汁。....<p><img alt="紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)(1)" src="/static/upload/image/20231217/1534997073479179f418c6d.jpg"/></p><p>紫菜肉片湯</p><p><strong>紫菜肉片湯的做法</strong></p><ol><li>雞脯肉洗凈切片,雞脯肉放入生姜粉、禾然有機醬油、味極鮮、淀粉和嫩肉粉攪拌均勻。</li><li>鍋中放入4大碗的清水燒開,放進切好的生姜片煮出姜汁。匯進洗凈的干貝繼續煮沸,將干貝的原汁煮出,免去了放雞精的程序。</li><li>另起鍋,鍋中放進1勺油燒至7成熱,下入泡軟的粉絲翻炒。下入翻炒過的粉絲。粉絲放進之后繼續煮5分鐘。</li><li>雞脯肉烹入鍋中煮開,撇去上面的一層浮末,加進1勺豬油,如果喜歡香麻油可以加入,加入1勺味極鮮。喜歡味極鮮的味道;可以多加也沒關系。烹進禾然有機醬油。</li><li>將紫菜洗凈放進鍋中,這時可以在關火的狀態下進行,放入1勺鹽。</li><li>撒進切好的蔥花,最后放進胡椒粉;吃之前放入枸杞即可。</li></ol><p><img alt="紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)(2)" src="/static/upload/image/20231217/1534997071648a589d656b3.jpg"/></p><p>豌豆紫菜蛋湯</p><p><strong>豌豆紫菜蛋湯的做法</strong></p><ol><li>準備好所需的食材,豌豆去殼洗凈,控干水份,脆皮腸切薄片,紫菜入冷水中浸泡片刻,裝入密孔的菜籃子中沖洗干凈。</li><li>起油鍋,放入姜片和豌豆炒一會,倒入清水煮5分鐘,放入脆皮腸和紫菜。</li><li>倒入攪打均勻的蛋液,煮開后,放入鹽、十三香、蔥花,攪拌均勻,即可出鍋享用。</li></ol><p><img alt="紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)(3)" src="/static/upload/image/20231217/1534997072629fd032ab487.jpg"/></p><p>紫菜雞蛋湯面</p><p><strong>紫菜雞蛋湯面的做法</strong></p><ol><li>莧菜洗凈,控干水份。</li><li>起油鍋,打入兩個雞蛋煎至兩面金黃后,劃成小塊,盛出。</li><li>鍋留底油,放入莧菜炒勻,撈起。</li><li>倒入清水煮開后,放入面條煮3分鐘。再放入洗凈的紫菜煮1分鐘。</li><li>放入莧菜和雞蛋,接著放入鹽、生抽、十三香調味,即可出鍋享用。</li></ol><p><img alt="紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)(4)" src="/static/upload/image/20231217/153499708457706a75639b6.jpg"/></p><p>絲瓜紫菜蛋湯</p><p><strong>絲瓜紫菜蛋湯的做法</strong></p><ol><li>食材準備,先把絲瓜去皮洗凈切滾刀塊。</li><li>起油鍋,放入絲瓜炒一會。再倒入清水煮開,放入洗凈的紫菜煮兩分鐘。</li><li>倒入打散的蛋液。撒入鹽和十三香調味,即可出鍋享用。</li></ol><p><img alt="紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)(5)" src="/static/upload/image/20231217/1534997129544846de9f87c.jpg"/></p><p>絲瓜紫菜湯粉</p><p><strong>絲瓜紫菜湯粉的做法</strong></p><ol><li>食材準備,先把絲瓜去皮洗凈切滾刀塊。</li><li>起油鍋,打入兩個雞蛋,煎至兩面金黃,用鏟子分成小塊,盛出。</li><li>鍋留底油,放入絲瓜炒一會,倒入適量清水燒開,放入紫菜和雞蛋塊煮一分鐘。</li><li>放入米面再次煮開,放入鹽、生抽、十三香調味,即可出鍋享用。</li></ol><p><img alt="紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)(6)" src="/static/upload/image/20231217/1534997112006535cb7d3a1.jpg"/></p><p>紫菜蛋花湯</p><p><strong>紫菜蛋花湯的做法</strong></p><ol><li>準備好所有食材,西紅柿切幾薄片,紫菜撕開,和蝦皮一起放碗中,蔥和香菜切末放碗中,然后放適量食鹽、胡椒粉、香油和醋。</li><li>雞蛋打勻,一定多打一會兒完全均勻了。</li><li>鍋里把水燒開,然后關小火,讓水面平靜,把雞蛋呈一條線般的轉圈倒入開水中,漂亮的蛋花就出來了,直接倒放碗中,齊活。</li></ol><p><img alt="紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)(7)" src="/static/upload/image/20231217/1534997132085b3db88b344.jpg"/></p><p>花蛤紫菜湯</p><p><strong>花蛤紫菜湯的做法</strong></p><ol><li>提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上,用刷子將花蛤表面清洗干凈。</li><li>準備好紫菜,香菜洗凈切成段,鍋中注水,加入姜片燒開,下入洗凈的花蛤。</li><li>煮至開口立即撈出,把煮花蛤的湯汁過濾,過濾的湯汁再燒開,下入紫菜煮至2分鐘。</li><li>再下入煮開口的花蛤,加入鹽,再燒開,關火,撒上香菜段,淋上麻油即可。</li></ol><p><img alt="紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)(8)" src="/static/upload/image/20231217/15349971301775dc30e2794.jpg"/></p><p>紫菜鮮菇湯</p><p><strong>紫菜鮮菇湯的做法</strong></p><ol><li>白玉菇去根、洗凈,雞蛋打散,鍋中加水,放入紫菜。</li><li>再放入白玉菇,煮5分鐘。</li><li>倒入打散的雞蛋,調入鹽、生抽。</li><li>煮開后,關火,調入雞精、香油,撒上青蒜末即可。</li></ol><p><img alt="紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)(9)" src="/static/upload/image/20231217/15349971324849ac05151b8.jpg"/></p><p>紫菜蘿卜雞蛋湯</p><p><strong>紫菜蘿卜雞蛋湯的做法</strong></p><ol><li>蘿卜去掉根部洗干凈,蘿卜擦成絲,雞蛋磕入碗中,切點小蔥末。</li><li>紫菜用溫水沖洗一下控干水分,小湯鍋燒熱加入植物油,油熱下入打好的蛋液。</li><li>形成蛋餅以后用勺子鏟碎,加入燒開的水,看湯色發白吧。</li><li>煮一會兒加入蘿卜絲,加入鹽,蘿卜絲煮軟后加入控干水分的紫菜</li><li>撒上小蔥末關火,出鍋即可。</li></ol><p><img alt="紫菜怎么做打湯才有營養(紫菜湯簡單美味)(10)" src="/static/upload/image/20231217/153499713049619a0bdb619.jpg"/></p><p>紫菜蝦米蛋花雞湯</p><p><strong>紫菜蝦米蛋花雞湯的做法</strong></p><ol><li>紫菜洗干凈,瀝干水備用,蝦皮洗干凈,雞蛋打散。</li><li>油鍋燒熱,倒入紫菜翻炒幾下,放鹽調味。</li><li>倒入一大碗水,燒開后放人蝦皮,淋入蛋液。</li><li>放人半塊家樂濃湯寶,燒開即可。</li></ol>,
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