<span class="answer">導讀</span>面包材料：面粉80g，泡打粉5g，雞蛋2只，牛奶80ml，白糖80g，油少許（面粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋面粉）步驟：，現在小編就來說說關于5....<p>面包 材料： 面粉 80g ，泡打粉 5g ，雞蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少許 （面粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋面粉） 步驟： ，現在小編就來說說關于5?最簡單又好吃的做面包的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="5?最簡單又好吃的做面包的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/186690249.jpg"/><p>5?最簡單又好吃的做面包的做法</p><p>面包 材料： 面粉 80g ，泡打粉 5g ，雞蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少許 （面粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋面粉） 步驟： </p><p>1。面粉和泡打粉混合好。 </p><p>2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡 </p><p>3。把面粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。 </p><p>4。開始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… ，一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。 這個好像叫做干性發泡。（我沒有打蛋器，連手動的也沒有，我就用三根筷子，5分種已經可以看出效果了，8-10分鐘就足夠好了） </p><p>5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加。 </p><p>6。 完全攪拌均勻后，準備好一個微波爐的容器，里面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。（面糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。） </p><p>7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。 </p><p>8。然后就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鐘左右。 4分鐘后打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。 </p><p>9。完成后，拿出來，倒扣在盤子上就行了</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！