<span class="answer">導(dǎo)讀</span>食材準備：莜面適量、雞蛋2個、雞胸脯肉1塊、黃瓜1根，下面我們就來聊聊關(guān)于涼拌莜面的湯料怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!涼拌莜面的湯料怎么做食材準備：....<p>食材準備：莜面適量、雞蛋2個、雞胸脯肉1塊、黃瓜1根，下面我們就來聊聊關(guān)于涼拌莜面的湯料怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="涼拌莜面的湯料怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/770789977.jpg"/><p>涼拌莜面的湯料怎么做</p><p>食材準備：莜面適量、雞蛋2個、雞胸脯肉1塊、黃瓜1根</p><p>輔料準備：香油10克、食鹽3克、香辣醬20克、生抽20克、醋適量、姜4片、水適量、小蔥2棵、香菜2棵、白芝麻1小把</p><p>步驟——</p><p>1、莜面準備好放一邊備用；</p><p>2、將雞胸肉放入鍋中加適量清水、蔥段、姜煮熟；</p><p>3、放涼，用手撕成絲備用；</p><p>4、黃瓜洗凈切絲；</p><p>5、小蔥切蔥花；</p><p>6、雞蛋打成蛋液攤成蛋餅，切成絲；</p><p>7、將香辣醬、生抽、醋、白糖、蠔油、鹽放入碗中拌勻，也可以放些熟的白芝麻；</p><p>8、莜面面，放涼水里面過涼，把水瀝干凈；</p><p>9、加上黃瓜絲、雞絲、蛋皮絲、小蔥花、香菜碎，澆上湯醬料，再放入香油；</p><p>10、攪拌均勻即可。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！