豬皮凍怎么做的比較好吃
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(14)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1、把生豬皮用清水洗凈,然后切成長條,放入在鍋中加入清水,用大火燒開,然后等豬皮變色,再煮制五分鐘左右把它取出,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于豬皮凍怎么做的比較好吃?....<p>1、把生豬皮用清水洗凈,然后切成長條,放入在鍋中加入清水,用大火燒開,然后等豬皮變色,再煮制五分鐘左右把它取出,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于豬皮凍怎么做的比較好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!</p><img alt="豬皮凍怎么做的比較好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/150358731.jpg"/><p>豬皮凍怎么做的比較好吃</p><p>1、把生豬皮用清水洗凈,然后切成長條,放入在鍋中加入清水,用大火燒開,然后等豬皮變色,再煮制五分鐘左右把它取出。</p><p>2、把煮好的豬皮降溫,再把它表面殘留的豬毛清理干凈,最后用刀把豬皮上的油脂清理干凈,這樣才能讓熬出的肉皮凍透明好看。</p><p>3、把豬皮清理干凈以后再切成細(xì)一點(diǎn)的小條,然后放在鍋中加清水再次煮制,煮開以后把豬皮條撈出,把鍋中的水倒掉,重新起鍋。</p><p>4、把準(zhǔn)備好的燉肉料放在鍋中再把煮好的豬皮也放入進(jìn)去,最后加入適量的清水,然后開火熬制,燒開以后大約熬九十分鐘就能熬好,熬好以后加入適量的生抽和食用鹽,然后再次煮開,關(guān)火。</p><p>5、把煮好的肉皮凍分多次倒入到容器中,讓它自然冷凍,想吃時(shí)取出切成小塊,加入蔥絲和香菜與醋等調(diào)味料調(diào)勻就能食用。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!