<span class="answer">導(dǎo)讀</span>步驟/方式1雞肉切塊，接下來我們就來聊聊關(guān)于紅燒雞塊的家常做法最正宗的?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!紅燒雞塊的家常做法最正宗的步驟/方式1雞肉切塊....<p>步驟/方式1雞肉切塊，接下來我們就來聊聊關(guān)于紅燒雞塊的家常做法最正宗的?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="紅燒雞塊的家常做法最正宗的" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/293034913.jpg"/><p>紅燒雞塊的家常做法最正宗的</p><p>步驟/方式1</p><p>雞肉切塊</p><p></p><p>步驟/方式2</p><p>用清水浸泡10分鐘清洗干凈</p><p></p><p>步驟/方式3</p><p>鍋中加水，洗干凈的雞塊放進(jìn)去，加大蔥段，生姜片和料酒大火燒開</p><p></p><p>步驟/方式4</p><p>去掉浮沫再煮5分鐘撈出</p><p></p><p>步驟/方式5</p><p>準(zhǔn)備2片香葉，適量蔥段，姜片，花椒，8克冰糖，少許干辣椒，330毫升啤酒</p><p></p><p>步驟/方式6</p><p>鍋中倒油，冰糖放進(jìn)去小火翻炒</p><p></p><p>步驟/方式7</p><p>炒至焦糖色</p><p></p><p>步驟/方式8</p><p>雞塊放進(jìn)去翻炒均勻，使每塊雞塊都炒至變色</p><p></p><p>步驟/方式9</p><p>將步驟五輔料放進(jìn)去，加1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒和少許醋</p><p></p><p>步驟/方式10</p><p>翻炒出香味</p><p></p><p>步驟/方式11</p><p>加啤酒燒開</p><p></p><p>步驟/方式12</p><p>再加末過雞塊的開水大火燒開</p><p></p><p>步驟/方式13</p><p>轉(zhuǎn)中小火炒至湯汁變少里面加少許鹽</p><p></p><p>步驟/方式14</p><p>大火收汁</p><p></p><p>步驟/方式15</p><p>關(guān)火出鍋</p><p></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！