湖北牛肉火鍋做法
發布時間:2023-12-17閱讀(13)
<span class="answer">導讀</span>湖北牛肉火鍋鮮香味美,營養豐富,做法如下:,我來為大家科普一下關于湖北牛肉火鍋做法?以下內容希望對你有幫助!湖北牛肉火鍋做法湖北牛肉火鍋鮮香味美,營養豐富,....<p>湖北牛肉火鍋鮮香味美,營養豐富,做法如下:,我來為大家科普一下關于湖北牛肉火鍋做法?以下內容希望對你有幫助!</p><img alt="湖北牛肉火鍋做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/340689734.jpg"/><p>湖北牛肉火鍋做法</p><p>湖北牛肉火鍋鮮香味美,營養豐富,做法如下:</p><p>原料:牛肋條一斤</p><p>配料</p><p>豆瓣醬少許,牛油少許,蒜適量,白酒少許,桂皮適量,花椒少許,大料適量,干辣椒少許,香葉適量,蠔油少許,陳皮適量,生抽適量,白蘿卜適量,原味鮮少許,小蔥適量。</p><p>做法:</p><p>1,將牛肋條在涼水中浸泡30分鐘,去血水,變白后撈出瀝干。</p><p>2,鍋中加入油,牛油,放蒜炒至焦黃備用。</p><p>3,放入牛肋條,炒至邊緣焦黃盛出。下入冰糖炒出糖色,放入牛肋條,翻炒2分鐘。</p><p>4,下入豆瓣醬,白酒,桂皮,大料,花椒,干辣椒,香葉,蠔油,陳皮煸炒2分鐘,加入生抽,開水。</p><p>5,砂鍋中放入白蘿卜塊,倒入牛肋條,燉煮一小時左右。</p><p>6,在燉至四十分鐘后,放入炒焦黃的蒜再煮十分鐘,加入原味鮮,出鍋放上小蔥花即可。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!