導(dǎo)讀3月吃菠蘿，切記這3種不要買，水果店老板自己都不吃春季當(dāng)前，一大批來自各地的菠蘿開始新鮮的上市了，路過水果店的時(shí)候總是能聽到攤主的叫賣聲，自然也會(huì)每次都買上....

3月吃菠蘿，切記這3種不要買，水果店老板自己都不吃

春季當(dāng)前，一大批來自各地的菠蘿開始新鮮的上市了，路過水果店的時(shí)候總是能聽到攤主的叫賣聲，自然也會(huì)每次都買上一點(diǎn)，因?yàn)槭且呀?jīng)去了皮的菠蘿，買回家以后也不用太費(fèi)力，清洗干凈以后用鹽水浸泡一會(huì)兒，切成小塊吃就可以了。

每年的三四月份正是菠蘿火熱上市的季節(jié)，價(jià)格也非常的合適，像是買一個(gè)小一點(diǎn)的，基本上5塊錢一個(gè)更便宜的，還有10元三個(gè)的。酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)美味，不知道小伙伴那里的價(jià)格都是怎樣的呢？

菠蘿買回去以后不僅可以生吃，還可以用來做菜，像是我家孩子就很喜歡吃我做的菠蘿咕咾肉。菠蘿雖然好吃，但是你真的會(huì)挑選菠蘿嗎？下面來給大家分享挑選菠蘿的小技巧，愛吃菠蘿的可要注意了，遇到這三種菠蘿千萬不要買，燒飯自己都不吃。

1、去皮菠蘿不要買

我們一般買菠蘿的時(shí)候總是能看到，菠蘿已經(jīng)被許多的商販去好了皮，并且用塑料袋包好，看似十分的衛(wèi)生，甚至有一些商家為了更方便一些，直接用鹽水給你泡好了，看似周到的服務(wù)，但是這樣的菠蘿卻不能吃。

泡水的菠蘿基本上用的都是生水，再者泡久了菠蘿也沒有營(yíng)養(yǎng)了，并且還會(huì)滋生細(xì)菌，所以大家記住千萬不要買那種泡水的菠蘿。再說了，菠蘿在運(yùn)輸?shù)耐局须y免就會(huì)有壞掉的菠蘿，但這都是錢呀，上墻為了自己的利益，就將這樣的菠蘿去皮以后壞的部分去掉，好的部分繼續(xù)賣。

像是我一般購(gòu)買菠蘿的時(shí)候都是挑現(xiàn)場(chǎng)的菠蘿，然后叫商販現(xiàn)場(chǎng)去皮。有的商販可能不理解有消耗皮蛋菠蘿，不買卻買現(xiàn)成小品的，但是為了家人健康，這點(diǎn)時(shí)間還是要花費(fèi)的。

2、表皮發(fā)青的菠蘿不要買

我們?cè)谫?gòu)買菠蘿的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)菠蘿的外表顏色有很多不同，青的黃的不知道該如何挑選。成熟的菠蘿一般都是顏色發(fā)黃并且?guī)в邢銡獾模?strong>因?yàn)椴ぬ}屬于熱帶水果，在南方種植，因?yàn)榈乩碓蛞话阍诓ぬ}八成熟的時(shí)候就會(huì)被摘下來了。

經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸，到達(dá)了之后軟硬程度就剛好，然而那些表面發(fā)青的菠蘿就代表還沒有成熟就被摘下來了，等到自然成熟之后口感也就不太好了。再加上這樣的菠蘿摸起來比較硬，壓秤，不但浪費(fèi)錢，吃起來也酸，口感差。

3、底部發(fā)黑的菠蘿不要買

很多人買菠蘿第一眼就看大小，覺得菠蘿越大口感肯定就越甜，但實(shí)際上菠蘿并不是越大越好，有一些菠蘿的底部發(fā)黑，捏起來果肉很軟的那種菠蘿，很可能中間已經(jīng)爛心了。

所以我們?cè)谫?gòu)買菠蘿的時(shí)候，需要挑選那些葉子支楞翠綠的，聞起來菠蘿的表面還有淡淡的清香。而且底部也沒有發(fā)黑的，手捏起來比較堅(jiān)硬的菠蘿，這樣的菠蘿才是最新鮮的。

小結(jié)：

今天的分享就到這里了，大家對(duì)于怎樣挑選菠蘿，心里邊一定有數(shù)了吧。以后再買菠蘿的時(shí)候，避開這三種，一定能夠挑選到新鮮而又好吃的菠蘿。