<span class="answer">導讀</span>1城東有家三鮮煮饃很有名，專程前來探店。要了二個饃，掰了一個半，煮饃小些更入味。2做的很快，上面撒些小蔥。3三片肥瘦相間的五花肉，是這碗飯的靈魂所在。4筷子....<p><img alt="西安正宗煮饃（探店西安城東開了三十年的煮饃店）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/10d8edb14ee641a18f5533ef472f9643.jpg"/></p><p>1城東有家三鮮煮饃很有名，專程前來探店。要了二個饃，掰了一個半，煮饃小些更入味。</p><p><img alt="西安正宗煮饃（探店西安城東開了三十年的煮饃店）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/b99fec62effe4cb088d99e72bc65abfc.jpg"/></p><p>2做的很快，上面撒些小蔥。</p><p><img alt="西安正宗煮饃（探店西安城東開了三十年的煮饃店）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/e512250ec40944b1a5da357342f8042f.jpg"/></p><p>3三片肥瘦相間的五花肉，是這碗飯的靈魂所在。</p><p><img alt="西安正宗煮饃（探店西安城東開了三十年的煮饃店）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/ba155efe4dd649fcabc0bcbe3c7b5016.jpg"/></p><p>4筷子一夾就成這樣子，煮的是非常非常到位，跟老板聊幾句，開了三十多年。</p><p><img alt="西安正宗煮饃（探店西安城東開了三十年的煮饃店）(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/c8f2fcc2a31b4399ae7e8ed2ab8454b2.jpg"/></p><p>5三鮮指丸子響皮五花肉，這是丸子，肉做的，口感好，覺得料酒還是生姜出頭。</p><p><img alt="西安正宗煮饃（探店西安城東開了三十年的煮饃店）(6)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/8b2a8cd982aa423399009bdedd5e76e9.jpg"/></p><p>6沒見響皮，問老板是否沒響皮，問廚師說疏忽了，趕快用小碗加來。</p><p><img alt="西安正宗煮饃（探店西安城東開了三十年的煮饃店）(7)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/49aad969c4f4498683f250481d47b922.jpg"/></p><p>7看見有人帶走凍肉，來一份嘗嘗，肉皮凍，很筋道，做的不錯。專注陜西小吃葫蘆頭，愛豬蹄，歡迎吃貨提供美食線索。</p>