<span class="answer">導讀</span>今天給大家分享的這個是刈包（亞洲漢堡），我之前從來沒有吃過刈包（亞洲漢堡），是在外國旅游之后，在街頭小吃檔看到。外國人都超喜歡這個亞洲漢堡包，。我最喜歡是夾....<p><img alt="雞蛋漢堡的撒料做法（港臺美食刈包亞洲漢堡）(1)" src="/static/upload/image/20231217/58be4998da774ec98b620a71d4b94e0c.jpg"/></p><p>今天給大家分享的這個是刈包（亞洲漢堡），我之前從來沒有吃過刈包（亞洲漢堡），是在外國旅游之后，在街頭小吃檔看到。外國人都超喜歡這個亞洲漢堡包， 。我最喜歡是夾著肥美的五花肉來吃，超級好吃！</p><p>當然，在港臺超市也可以買到急凍的刈包，自己做也超級簡單，新鮮出爐，又白又松軟，更新鮮好吃！</p><p><img alt="雞蛋漢堡的撒料做法（港臺美食刈包亞洲漢堡）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8e9bc60e591846b786e88ef5321920ad.jpg"/></p><p>將快速干酵母、糖和份量中50毫升水拌勻，靜置15分鐘</p><p>在大碗內，將面粉、酵母液、泡打粉拌勻，然后加入水和菜油，拌勻成面團</p><p>將面團放在灑有面粉的枱上，用手搓約8分鐘，或至面團表面幼滑（*這個面團是會較濕，但仍然易操作，如真的太濕，才加點面粉）</p><p>將面團放入涂有油的大碗內，用保鮮紙包好，靜置一個小時，或至脹大一倍（冬天需要長一點時間）</p><p>拿出面團，按壓排出空氣，再搟成約1.5cm厚，再印出圓形. 在面團上涂一層油(＊這有助蒸好的刈包更易打開），對折，再用木棒在上面輕輕搟一搟，放在烘焙紙上。用保鮮紙蓋好，再靜置30-45分鐘</p><p>將面團放在鍋內，用大火蒸12分鐘即成！</p><p>＊這個食譜可做8個刈包</p><p><img alt="雞蛋漢堡的撒料做法（港臺美食刈包亞洲漢堡）(3)" src="/static/upload/image/20231217/5cc69b4e96964d519c50e972a614c327.jpg"/></p><p>材料 </p><p>快速干酵母 4克</p><p>糖 20克</p><p>中筋面粉 200克</p><p>水 120毫升</p><p>煮食油 15毫升</p><p>泡打粉 2克</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！