<span class="answer">導讀</span>不知道吃什么那就來碗面條吧！一天一款，一個月都吃不膩噠。今天小編為大家帶來各種好吃又養胃的面條做法，做起來方便，味道卻絲毫不遜色喲！蔥油拌面原料：面條500....<p>不知道吃什么那就來碗面條吧！一天一款，一個月都吃不膩噠。今天小編為大家帶來各種好吃又養胃的面條做法，做起來方便，味道卻絲毫不遜色喲！</p><p><strong>蔥油拌面</strong></p><p><img alt="面條怎么做才能做得好吃（其實是有秘方的）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/RBmlEwA1J5m7XF.jpg"/></p><p>原料：</p><p>面條500g；洋蔥1個；食用油香油適量；鹽適量；小蔥適量；</p><p>步驟：</p><p>1.小蔥切段，洋蔥切絲；</p><p>2.蠔油、味極鮮、水、鹽、糖、香油兌成汁水，倒入鍋內煮沸待用；</p><p>3.鍋內放水，加入鹽和油煮沸后，放入面條，煮沸后加入小半碗冷水，再次煮沸即可；</p><p>4.煮好的面條放入涼白開中過冷。；</p><p>5.起油鍋，放入洋蔥炒香，撒入蔥段小火煸炒，使蔥香味融合到油里面；</p><p>6.拌入面條，淋上兌好的汁水即可；</p><p><strong>咖喱面</strong></p><p>原料：</p><p>面條適量；鮮蝦適量；大蔥姜大蒜適量；鹽味精適量；料酒香油適量；咖喱適量；</p><p>步驟：</p><p>1.將蔥切成段，姜用刀拍松，蒜去皮切成末備用；</p><p>2.鍋里加入適量清水，放入蔥段、姜片、料酒，燒沸后，放入精鹽、味精、咖喱粉，鮮蝦煮全入味；</p><p>3.將面條煮熟撈起，分裝到碗里，放入蝦，撒上蒜末，倒入適量咖喱湯，淋入麻油，即可食用；</p><p><strong>韓式火鍋面</strong></p><p>材料：</p><p>面條300克；鮮蝦香菇油菜適量；韓國泡菜適量；羊肉片300克；油菜適量；辣椒醬耗油適量；生抽鹽適量；</p><p>步驟：</p><p>1.開大火煮開后，放入面條；</p><p>2.煮面時，放入蠔油1勺，生抽1勺，韓國辣醬1勺，鹽適量；</p><p>3.開鍋后，面熟趁熱撈出，備用；</p><p>4.用剩下的湯汁，煮洗好的蝦，香菇，油菜，羊肉片等；</p><p>5.趁熱連湯帶菜澆到面上；</p><p><strong>炸醬面</strong></p><p>材料：</p><p>瘦肉末500克；黃豆醬適量；大蔥1根，老抽1勺；豆芽200克；黃瓜一根；面條適量；大蒜蔥適量；</p><p>步驟：</p><p>1.將老抽黃醬倒入大碗內，然后加入150毫升清水，攪拌均勻，大蔥切末備用；</p><p>2.鍋燒熱，倒入適量食用油，依次放入大蔥末，肉末，翻炒至變色，加入調勻的黃醬，翻炒片刻；</p><p>3.把豆芽放入沸水中焯燙一下撈出，黃瓜洗凈切成絲，大蒜切末；</p><p>4.在焯豆芽的熱水中放入面條，煮熟后浸入冷水中片刻，撈起；</p><p>5.碗內放入面條，碼上豆芽，黃瓜絲，炒好的炸醬大蒜末，再拌入少許醋即可，黃豆醬有鹽味，可以不加鹽；</p><p>責任編輯：雪菲</p>