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咖啡店的經(jīng)營技巧(咖啡店女老板背100袋土上露臺)

發(fā)布時間:2024-01-24閱讀(11)

導(dǎo)讀不管多么艱難,段氏文就想擁有一個每個人都為之著迷的美麗花園。段氏文女士(1974年出生,),是一家大型咖啡店-卡拉OK店的老板。過去一年,由于口罩復(fù)雜,她不....

不管多么艱難,段氏文就想擁有一個每個人都為之著迷的美麗花園。

段氏文女士(1974 年出生,),是 一家大型咖啡店 - 卡拉 OK 店的老板。過去一年,由于口罩復(fù)雜,她不得不暫時停業(yè),所以她有更多的時間來照顧自己的園藝愛好。段氏文女士開始從事“梯田農(nóng)民”的工作。

段氏文女士的花園給人的第一印象是它又大又綠,而且被精心照料。擁有一個好的花園,段氏文女士不是雇傭工人,而是自己干。因此,不乏咖啡館老板變身真正農(nóng)民的形象,無論風(fēng)雨無阻,耕耘、鏟土、搬運(yùn)土地。

咖啡店的經(jīng)營技巧(咖啡店女老板背100袋土上露臺)(1)

園藝300㎡,咖啡店老板轉(zhuǎn)農(nóng)夫背100袋土上露臺 - 1

段氏文女士家的露臺花園300平方米寬

租吊車500袋土到梯田,每次收割前自己背100袋土

分享園藝的機(jī)會,段氏文女士說,她對種地的熱情由來已久,但一直未能如愿。直到 2020 年,一部分是因為口罩,一部分是因為她想給全家吃干凈的蔬菜,咖啡館的老板才決定。段氏文女士立即對 300 百平方米的露臺進(jìn)行了翻新,為她的家人打造了一個菜園。

花園的面積很大,所以剛開始的時候,她租了一臺起重機(jī),把500袋土弄到樓頂。之后,她繼續(xù)用電梯將300袋土抬上來。一共800袋土,在種植第一季之前需要花費(fèi)大量的時間和精力來布置花園。

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園藝300㎡,咖啡店老板輪流農(nóng)夫背100袋土上露臺——3

除了首次將 800 袋土帶到露臺上,上周段氏文女士還攜帶了 100 袋雞殼進(jìn)行孵化,為新作物做準(zhǔn)備。段氏文兩姐妹在大約一個半小時內(nèi)獨(dú)自完成了所有工作。聽到這么“龐大”的工作量,大家都覺得辛苦。不過,段氏文 女士并沒有猶豫:“我覺得從來沒有一天累過,這很正常我的熱愛,所以不感覺累。對自然和農(nóng)業(yè)的熱愛讓段氏文 只有在園藝時才會感到興奮。

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段氏文女士不怕“壞”,陽光、雨水、辛勤耕耘……一個人開墾了一個300平方米的花園。

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咖啡館的老板多次變身真正的農(nóng)民,耕種并照顧花園。

段氏文女士家的露臺花園分為前后兩部分。在她周圍,她在柵欄周圍種植了觀賞植物和藤蔓,如葫蘆、南瓜、豆類、瓜類等。對于多葉植物,她將它們種植在下面。目前,園內(nèi)蔬菜、塊莖、水果、藥草、香料等品種比較齊全。段氏文幾乎不用去市場買菜。除了種地,咖啡館的老板還飼養(yǎng)牛和家禽來改善日常膳食。

“在過去的一年里,我種植了葫蘆、南瓜、苦瓜、番茄、佛手瓜、紫蘿卜、紅蘿卜、芥末白菜等70多個蔬菜和水果品種……我愛我更喜歡種植綠葉蔬菜,因為葫蘆、南瓜和甜瓜的生長時間短。我的注意是,每個季節(jié),病蟲害都會受到限制,”段氏文女士補(bǔ)充道。

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段氏文的菜園綠意盎然,排列整齊。

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段氏文女士將花園分成不同的地塊種植蔬菜,以便于照顧和節(jié)省購買花盆的費(fèi)用。

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花園里有足夠的觀賞植物、攀緣植物、綠色蔬菜……所以看起來很漂亮。

使用蚯蚓糞、椰子纖維、干凈的土壤作為育苗培養(yǎng)基

沒有口罩的時候,有空的時候,段氏文就會去露臺。目前,由于工作暫時休息,她有更多的時間打理花園,每天固定時間為 5:00 至 7:30、16:00 至 16:30。段氏文女士還“賺到”了很多寶貴的經(jīng)驗。

苗木方面,段氏文女士將種子完全浸泡、釀造和種植,這樣她就可以在沒有條件食用的情況下體驗她最喜歡的蔬菜和水果。“我?guī)缀醵际琴I種子自己孵化的,所以我想和大家分享一下。育苗培養(yǎng)基包括一部分蚯蚓糞,一部分椰子纖維,一點(diǎn)用于種植蔬菜的干凈土壤”, 段氏文女士興奮的分享。

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段氏文女士的花園里種滿了各種蔬菜。

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段氏文女士喜歡種植羽衣甘藍(lán),因為它營養(yǎng)豐富。

段氏文女士經(jīng)常使用農(nóng)田、雞糞和腐爛的水牛糞。培養(yǎng)土的時候,她用一點(diǎn)灰磷,一點(diǎn)蘑菇培養(yǎng)木霉20-30天,就可以用了。種植綠色蔬菜時,她通過鋤地縮短孵化時間,撒上米糠和豆粕,2-3天就可以了。此外,段氏文女士還用雞蛋、香蕉、牛奶、大豆等自浸有機(jī)肥料給植物添加養(yǎng)分來灌溉果實(shí)。

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