<span class="answer">導讀</span>不可以，普通牛肉一般不可以用來做牛排，因為普通牛肉做出來的牛排嚼起來口感比較枯燥、硬、柴，所以不適合用來做牛排牛排講究的是鮮嫩多汁，一般會選擇肌肉不發達的部....<p>不可以，普通牛肉一般不可以用來做牛排，因為普通牛肉做出來的牛排嚼起來口感比較枯燥、硬、柴，所以不適合用來做牛排牛排講究的是鮮嫩多汁，一般會選擇肌肉不發達的部位，下面我們就來聊聊關于做牛排的時候用普通牛肉可不不?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="做牛排的時候用普通牛肉可不不" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/792793855.jpg"/><p>做牛排的時候用普通牛肉可不不</p><p>不可以，普通牛肉一般不可以用來做牛排，因為普通牛肉做出來的牛排嚼起來口感比較枯燥、硬、柴，所以不適合用來做牛排。牛排講究的是鮮嫩多汁，一般會選擇肌肉不發達的部位。</p>