<span class="answer">導(dǎo)讀</span>配方：淡菜30克皮蛋1只大米100克制作：1．將大米淘洗干凈；淡菜洗凈切顆粒；皮蛋去殼洗凈，切粒，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于皮蛋粥的家常做法好吃?下面內(nèi)容希望能幫....<p>配方：淡菜30克 皮蛋1只 大米100克制作：1．將大米淘洗干凈；淡菜洗凈切顆粒；皮蛋去殼洗凈，切粒，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于皮蛋粥的家常做法好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!</p><img alt="皮蛋粥的家常做法好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/103734184.jpg"/><p>皮蛋粥的家常做法好吃</p><p>配方：淡菜30克 皮蛋1只 大米100克</p><p>制作：1．將大米淘洗干凈；淡菜洗凈切顆粒；皮蛋去殼洗凈，切粒。</p><p>2．大米放入鍋內(nèi)，加水適量，放入淡菜粒、皮蛋粒，用武火燒沸，再文火煮熬1小時(shí)即成。</p><p>原料：</p><p>　　大米100克，小排骨200克，松花蛋半個(gè)，花生米30克，蔥花少許，醬油、精鹽、花生油、味精各適量。</p><p>　　制作：</p><p>　　1、 把小排骨洗凈，切成2厘米長(zhǎng)的小段，用醬油、鹽腌漬1小時(shí)，放入沸水中煮熟。</p><p>　　 2、 將松花蛋去殼，洗凈，切成小方塊。</p><p>　　 3、 把大米、花生米洗凈，放入沸水鍋中煮，當(dāng)米粥將熬好時(shí)，放入松花蛋丁、醬油、味精；另用炒鍋，放入花生油，炸蔥花成金黃色，出蔥香味時(shí)，倒入米粥中，至粥熬好以后，將排骨配到粥中，即可食用。</p>