<span class="answer">導讀</span>【材料】：杏鮑菇2個、白芝麻適量、鹽半茶匙、白糖半茶匙、蠔油1湯匙、老抽1湯匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、蒜6瓣，今天小編就來聊一聊關于杏鮑菇怎么做好吃家....<p>【材料】：杏鮑菇 2個、白芝麻 適量、鹽 半茶匙、白糖 半茶匙、蠔油 1湯匙、老抽 1湯匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1茶匙、蒜 6瓣，今天小編就來聊一聊關于杏鮑菇怎么做好吃 家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="杏鮑菇怎么做好吃 家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/911741401.jpg"/><p>杏鮑菇怎么做好吃 家常做法</p><p>【材料】：杏鮑菇 2個、白芝麻 適量、鹽 半茶匙、白糖 半茶匙、蠔油 1湯匙、老抽 1湯匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1茶匙、蒜 6瓣</p><p>【做法】：1、先把杏鮑菇掰開，不要切，刀切的話不好撕，掰開后撕成小條；</p><p>?</p><p>2、放入1茶匙鹽抓勻，放置20分鐘讓杏鮑菇出水，杏鮑菇出水變軟后用水沖洗一下然后擠干水分；</p><p>?</p><p>3、放入1茶匙鹽抓勻，放置20分鐘讓杏鮑菇出水，杏鮑菇出水變軟后用水沖洗一下然后擠干水分；</p><p>?</p><p>4、倒入杏鮑菇翻炒，盡量把杏鮑菇的水分炒干些，但不能糊；</p><p>?</p><p>5、放入蠔油和老抽，翻炒均勻，炒到杏鮑菇都上色；</p><p>?</p><p>6、放入白糖、鹽、孜然粉和辣椒粉翻炒均勻；</p><p>?</p><p>7、最后出鍋時撒上白芝麻后即可；</p>