<span class="answer">導讀</span>材料土豆2個，五花肉300克，八角1個，花椒10粒，生姜，蔥，料酒，白糖，醬油，植物油，鹽，今天小編就來說說關于怎樣燒肉好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!....<p>材料土豆2個，五花肉300克，八角1個，花椒10粒，生姜，蔥，料酒，白糖，醬油，植物油，鹽，今天小編就來說說關于怎樣燒肉好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="怎樣燒肉好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/410205495.jpg"/><p>怎樣燒肉好吃</p><p>材料</p><p>土豆2個，五花肉300克，八角1個，花椒10粒，生姜，蔥，料酒，白糖，醬油，植物油，鹽</p><p>做法</p><p>1、五花肉在沸水中汆一下，撈出切塊。</p><p>2、鍋內放少許植物油，燒熱后放入半匙白糖，用鍋鏟不停的攪。</p><p>3、糖融化變成褐色后，放入肉塊，翻炒至完全上色。</p><p>4、放入生姜兩片、八角一個、花椒粒，料酒、醬油，加入足夠的水。</p><p>5、大火燒開后改小火燉，期間將土豆去皮，切成滾刀塊，蔥切段。</p><p>6、大約30分鐘后，放入土豆塊，繼續燉。</p><p>7、半小時前后，土豆熟，汁收濃，放入適量鹽，攪拌均勻，撒上蔥段出鍋。</p>