水煮牛肉家常做法簡單又好吃
發布時間:2023-12-25閱讀(15)
<span class="answer">導讀</span>步驟/方式1牛里脊肉切成薄片,今天小編就來聊一聊關于水煮牛肉家常做法簡單又好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!水煮牛肉家常做法簡單又好吃步驟/方式1牛里脊肉....<p>步驟/方式1牛里脊肉切成薄片,今天小編就來聊一聊關于水煮牛肉家常做法簡單又好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="水煮牛肉家常做法簡單又好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/905980824.jpg"/><p>水煮牛肉家常做法簡單又好吃</p><p>步驟/方式1</p><p>牛里脊肉切成薄片</p><p></p><p>步驟/方式2</p><p>加入料酒,生抽,老抽,耗油,鹽,花椒粉,生粉,食用油攪拌均勻腌制</p><p></p><p>步驟/方式3</p><p>準備好所有調料,生姜絲,蒜末,小米辣,蔥碎,干辣椒,八角,桂皮,香葉</p><p></p><p>步驟/方式4</p><p>準備好配菜,豆芽,萵筍絲,香菜</p><p></p><p>步驟/方式5</p><p>鍋熱加入適量食用油和豬油</p><p></p><p>步驟/方式6</p><p>依次加入八角,桂皮,香葉,姜絲,蒜末,小米椒,蔥碎,,干辣椒中火爆香</p><p></p><p>步驟/方式7</p><p>倒入適量花椒油</p><p></p><p>步驟/方式8</p><p>加入一勺豆瓣醬和一勺老干媽</p><p></p><p>步驟/方式9</p><p>加入適量鹽,糖,雞精</p><p></p><p>步驟/方式10</p><p>倒入開水大火煮開</p><p></p><p>步驟/方式11</p><p>加入萵筍絲煮</p><p></p><p>步驟/方式12</p><p>加入豆芽煮</p><p></p><p>步驟/方式13</p><p>煮熟后,先撈出到盤里</p><p></p><p>步驟/方式14</p><p>加入腌制好的牛肉</p><p></p><p>步驟/方式15</p><p>用筷子輕輕劃開,煮2分鐘后撈出</p><p></p><p>步驟/方式16</p><p>裝入盤中,撒上花椒粒</p><p></p><p>步驟/方式17</p><p>淋上熱油</p><p></p><p>步驟/方式18</p><p>放上香菜段即可</p><p></p>