<span class="answer">導讀</span>1，先把超市買回來的雞腿放冷水里解凍，理論上冷水解凍是最快的，不信大家可以查查資料哈，接下來我們就來聊聊關于烤雞腿怎么做?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到....<p>1，先把超市買回來的雞腿放冷水里解凍，理論上冷水解凍是最快的，不信大家可以查查資料哈，接下來我們就來聊聊關于烤雞腿怎么做?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="烤雞腿怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/279943426.jpg"/><p>烤雞腿怎么做</p><p>1，先把超市買回來的雞腿放冷水里解凍，理論上冷水解凍是最快的，不信大家可以查查資料哈。</p><p>2，解凍之后沖水洗干凈。</p><p>3，用刀把每個雞腿劃開，這樣是為了在腌制的時候更好的入味。</p><p>4，這個時候就是最關鍵的一步了，那就是腌制雞腿。我是在網上買的新奧爾良調味料，這種最簡單方便，根據說明上面的比例調味即可。參考比例為：原料：水：料=100:10:9建議烤箱的烤制時間：雞腿為35-40分鐘腌制時間為：1.5-2小時即可。</p><p>5，然后就是根據比例調味即可，也可以 根據自己的口味輕重來自己加減調味料。</p><p>6，建議烤箱的烤制時間：雞腿為35-40分鐘我這里使用的是空氣炸鍋，基本是200度，20分鐘左右的時間，這個也可以根據實際的喜好來定義即可，我比較喜歡烤的焦一點，所以出鍋后又重新烤了一下。</p>