<span class="answer">導讀</span>1、食材：馬齒莧干、雞蛋、面粉、小蔥、鹽適量2、馬齒莧干洗凈、提前泡開，擠干水分切成小段，我來為大家講解一下關于馬齒莧干菜怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧....<p>1、食材：馬齒莧干、雞蛋、面粉、小蔥、鹽 適量2、馬齒莧干洗凈、提前泡開，擠干水分切成小段，我來為大家講解一下關于馬齒莧干菜怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="馬齒莧干菜怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/593320248.jpg"/><p>馬齒莧干菜怎么做好吃</p><p>1、食材：馬齒莧干、雞蛋、面粉、小蔥、鹽 適量。2、馬齒莧干洗凈、提前泡開，擠干水分切成小段。</p><p>3、小蔥切成小段備用。4、馬齒莧、小蔥、鹽打入1個雞蛋，慢慢加入面粉，混合成略濃稠的面糊。</p><p>5、平底鍋刷油，舀一勺面糊，轉動鍋子攤開，煎至兩面金黃即可。</p>