導(dǎo)讀長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)大武漢客戶(hù)端1月3日訊3日中午11時(shí)30分，位于武漢恒隆廣場(chǎng)辦公樓20層的聯(lián)創(chuàng)食堂準(zhǔn)時(shí)開(kāi)放，陸續(xù)有9名加班的員工進(jìn)來(lái)，先在分餐區(qū)掃碼點(diǎn)餐，然后在就餐....

長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)大武漢客戶(hù)端1月3日訊3日中午11時(shí)30分，位于武漢恒隆廣場(chǎng)辦公樓20層的聯(lián)創(chuàng)食堂準(zhǔn)時(shí)開(kāi)放，陸續(xù)有9名加班的員工進(jìn)來(lái)，先在分餐區(qū)掃碼點(diǎn)餐，然后在就餐區(qū)間隔落座進(jìn)餐。長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，這家建在高檔寫(xiě)字樓內(nèi)的白領(lǐng)食堂窗明幾凈，沒(méi)有廚房油煙，所有飯菜均由別處配送到位。據(jù)了解，聯(lián)創(chuàng)食堂由聯(lián)創(chuàng)新銳設(shè)計(jì)顧問(wèn)（武漢）有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)聯(lián)創(chuàng)新銳公司）打造，主要解決本公司員工的就餐問(wèn)題。

聯(lián)創(chuàng)食堂沒(méi)有設(shè)立廚房，餐食由別處配送到位。 長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者萬(wàn)凌 攝

在聯(lián)創(chuàng)食堂的一周食譜上，工作日的午餐均為8個(gè)菜品，葷素搭配，分為10元、8元和5元三個(gè)檔次，每天的菜品都不重樣；而晚餐分為主食和面食，自助小食品種豐富。

聯(lián)創(chuàng)新銳公司員工在食堂分餐區(qū)領(lǐng)餐。 長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者萬(wàn)凌 攝

3日中午，聯(lián)創(chuàng)新銳公司機(jī)電部員工石天成和同事們吃了啤酒鴨、青椒斬蛋、大白菜和黃瓜炒胡蘿卜四道菜。“出去吃飯要排隊(duì)耽誤時(shí)間，在公司食堂進(jìn)餐干凈衛(wèi)生，大家還可以交流一下工作。”石天成對(duì)于當(dāng)天的加班餐表示滿(mǎn)意。

“按照公司慣例，在工作日的晚上、雙休、節(jié)假日加班，員工都可免費(fèi)享用兩葷兩素的加班餐。工作日的午餐則由餐補(bǔ)支出。”聯(lián)創(chuàng)食堂運(yùn)營(yíng)方負(fù)責(zé)人肖勇介紹，聯(lián)創(chuàng)新銳公司自2014年成立以來(lái)，就采用集體訂餐、發(fā)放餐補(bǔ)的方式解決員工的吃飯問(wèn)題，但是員工普遍反映盒飯品種單一且衛(wèi)生狀況堪憂(yōu)。聯(lián)創(chuàng)新銳公司一直想開(kāi)設(shè)員工食堂，既保障員工正常就餐，又增強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。

聯(lián)創(chuàng)新銳公司員工在食堂間隔落座進(jìn)餐。 長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者萬(wàn)凌 攝

2021年4月，聯(lián)創(chuàng)新銳公司搬入武漢恒隆廣場(chǎng)后，500余名員工集中在18層和19層辦公，開(kāi)辦員工食堂被提上日程。在硚口區(qū)六角亭街道的大力協(xié)調(diào)下，物業(yè)方同意該公司在樓宇內(nèi)開(kāi)辦員工食堂，前提是不能使用大型排煙、排水設(shè)施。

為此，聯(lián)創(chuàng)新銳公司專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了一家餐飲服務(wù)公司作為食堂運(yùn)營(yíng)方，在距離恒隆廣場(chǎng)幾分鐘車(chē)程的另一家商業(yè)體內(nèi)設(shè)立后廚。六角亭街前期協(xié)助食堂運(yùn)營(yíng)方辦理公司設(shè)立登記和衛(wèi)生許可證審批，街道工作人員還定期上門(mén)指導(dǎo)他們做好衛(wèi)生防疫工作。

聯(lián)創(chuàng)食堂準(zhǔn)備了微波爐供帶飯的員工熱飯使用。 長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者萬(wàn)凌 攝

肖勇說(shuō)，去年9月聯(lián)創(chuàng)食堂正式開(kāi)放，其建筑面積為500余平方米，能供聯(lián)創(chuàng)新銳公司員工進(jìn)餐。廚房則能一次性提供1200人次的餐食，目前已經(jīng)為恒隆廣場(chǎng)內(nèi)一家律師事務(wù)所送餐，以后有望惠及樓宇內(nèi)更多企業(yè)。

聯(lián)創(chuàng)新銳公司建筑部職員張灼芊告訴記者，公司每年都會(huì)招聘新人，不少年輕員工家在外地，他們大都住在硚口古田的人才公寓和漢陽(yáng)王家灣的公司宿舍，晚上下班回家做飯不現(xiàn)實(shí)。“對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，吃飯是個(gè)關(guān)乎幸福感的事情，能夠在溫馨潔凈的環(huán)境下就餐，特別是加班不用擔(dān)心餓肚子，工作起來(lái)才會(huì)更有干勁。”

（長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者萬(wàn)凌 通訊員詹鷗 胡莎 楊帆）

【編輯：胡之皓】

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