<span class="answer">導讀</span>水煮干豆腐是一道非常簡單的川菜，做法如下：，今天小編就來說說關于水煮干豆腐怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!水煮干豆腐怎么做水煮干豆腐是一道非常簡單的川....<p>水煮干豆腐是一道非常簡單的川菜，做法如下：，今天小編就來說說關于水煮干豆腐怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="水煮干豆腐怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/437160450.jpg"/><p>水煮干豆腐怎么做</p><p>水煮干豆腐是一道非常簡單的川菜，做法如下：</p><p>材料：</p><p>干豆腐一塊、蔥姜蒜適量、紅油豆瓣醬適量、鹽適量、生抽適量、香菜適量、水適量。</p><p>步驟：</p><p>1. 將干豆腐切成約1厘米見方的小塊，蔥姜蒜切末備用。</p><p>2. 鍋中加入適量水，放入豆腐塊，大火煮沸后轉小火煮5分鐘左右，撈出瀝干水分備用。</p><p>3. 鍋中倒入適量油，放入蔥姜蒜末煸炒出香味，加入紅油豆瓣醬炒勻。</p><p>4. 倒入適量水，加入適量鹽和生抽，煮沸后放入煮好的豆腐塊，大火煮開后轉小火煮5分鐘左右，讓豆腐充分入味。</p><p>5. 裝盤后撒上香菜即可。</p><p>這樣一道美味的水煮干豆腐就做好了，希望你喜歡。</p>