發(fā)布時間:2024-01-24閱讀(17)
板面起源于安徽,是安徽阜陽太和縣的特色小吃,也因此有太和板面之稱,把面加入鹽水和成面團,涂上香油,在制作的時候,邊摔邊拉,板面因此而成名,我來為大家科普一下關(guān)于板面店兩個人干一天賣多少能盈利?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

板面店兩個人干一天賣多少能盈利
板面起源于安徽,是安徽阜陽太和縣的特色小吃,也因此有太和板面之稱,把面加入鹽水和成面團,涂上香油,在制作的時候,邊摔邊拉,板面因此而成名。
煮好的板面清白潤滑,晶瑩剔透,放入配菜,加入高湯,面條入口滑嫩,配菜鮮香,一碗板面食材豐富,口感多變,深受食客歡迎,太和板面已被評為非遺美食。
如今的板面不僅流行于安徽,而是火遍全國,菏澤有一家不起眼的板面店,已經(jīng)開了有30多年了,他家的老板會單手開法拉利,據(jù)說是菏澤第1個買法拉利的人,有人不相信,靠賣板面能買得起法拉利?告訴你,還真別不信,這家板面加盟店,在菏澤有幾百家,分店都開到了省會濟南。
菏澤人喜歡吃面,面的種類也比較齊全,這家小板面店開在一家電廠附近,離市區(qū)較遠,在這里上班的工人,深夜就會來這里吃上一碗板面,當初板面用料實在,價格便宜,給工人們帶來了便利,慢慢積累了固定的客戶群。來吃的多數(shù)是回頭客,有的人要大碗,有的人要小碗,加的料也各不相同,有的客人要加肉,有的人加豆腐干。
每天店里開門的時候,準備到料堆得滿滿當當,當天銷售一空,多的時候,一天能賣出去上千碗,10年的堅守,他家的名氣越來越大,老板便做起了連鎖加盟,毫無保留的傳授自己做板面的技藝,但分店不管開在哪里都不及總店生意好。
老板說起做加盟的目的,賺錢不是主要目的,主要是為了讓全菏澤人不管住在哪個地方,都能隨時隨地吃到,他們家美味的板面,這老板的格局真得大呀,難怪會單手開法拉利。
開了幾十年的小面館,如今總部生意依然非常火爆,每到飯點座無虛席,至于味道嘛,有人說好吃,有人說一般,但是說到他家板面的價格,大家則異口同聲認為價格貴,隨便吃吃,也要20多塊錢。貴有貴的道理是吧?要不然怎么有錢買法拉利?
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