<span class="answer">導(dǎo)讀</span>材料：香菇5朵、白菜150克、豬肉100克調(diào)料：色拉油適量、食鹽適量、姜2片、小蔥1根，我來為大家科普一下關(guān)于香菇蒸肉末做法?下面希望有你要的答案，我們一起....<p>材料：香菇5朵、白菜150克、豬肉100克調(diào)料：色拉油適量、食鹽適量、姜2片、小蔥1根，我來為大家科普一下關(guān)于香菇蒸肉末做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="香菇蒸肉末做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/896259031.jpg"/><p>香菇蒸肉末做法</p><p>材料：香菇5朵、白菜150克、豬肉100克</p><p>調(diào)料：色拉油適量、食鹽適量、姜2片、小蔥1根</p><p>做法：</p><p>1.準(zhǔn)備材料：香菇5朵，大白菜葉2-3片，瘦肉絲1小碟，姜2片，蔥1根</p><p>2.所有材料洗凈。香菇切絲，白菜段切絲，菜葉撕片備用。姜切絲，蔥切段。瘦肉絲加少許淀粉或者蛋清拌勻腌著</p><p>3.鍋中油熱后，下入香菇絲、白菜段、姜絲、蔥段</p><p>4.炒2-3分鐘，加入適量開水煮三四分鐘</p><p>5.下入瘦肉絲，用筷子攪散</p><p>6.瘦肉變色后即刻下入白菜葉，加鹽，略微煮一下至菜葉熟即可。</p>