<span class="answer">導讀</span>食材:牛肉500克、番茄一個、土豆一個、大蔥一根、，現在小編就來說說關于燉牛肉最正宗的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!燉牛肉最正宗的做法食材....<p>食材:牛肉500克、番茄一個、土豆一個、大蔥一根、，現在小編就來說說關于燉牛肉最正宗的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="燉牛肉最正宗的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/118511061.jpg"/><p>燉牛肉最正宗的做法</p><p>食材:</p><p>牛肉500克、番茄一個、土豆一個、大蔥一根、</p><p>姜片、八角一個、香葉一片、洋蔥半個、生抽、料酒、蠔油、老抽,鹽、冰糖</p><p>做法:</p><p>1牛肉切好，冷水下鍋加入蔥段、姜片、料酒煮沸，撈出控干備用</p><p>2鍋中倒入適量油放入大蔥、姜片、八角、香葉炒香，倒入牛肉翻炒一會，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油翻炒上色,然后倒入番茄炒出湯汁</p><p>3加入適量清水，煮沸轉小火燉40分鐘后，加入土豆、洋蔥、冰糖、適量鹽調味，繼續煮至土豆軟爛，最后撒上蔥花即可</p>