<span class="answer">導讀</span>材料洋蔥1個、胡蘿卜、雞蛋、鹽、料酒各適量，今天小編就來說說關于洋蔥怎么炒好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!洋蔥怎么炒好吃的做法材料洋蔥1個、胡蘿卜....<p>材料洋蔥1個、胡蘿卜、雞蛋、鹽、料酒各適量，今天小編就來說說關于洋蔥怎么炒好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="洋蔥怎么炒好吃的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/478324835.jpg"/><p>洋蔥怎么炒好吃的做法</p><p>材料</p><p>洋蔥1個、胡蘿卜、雞蛋、鹽、料酒各適量</p><p>做法</p><p>1．洋蔥洗凈切成粗絲；胡蘿卜去皮切條；</p><p>2．雞蛋打散，加入少許鹽、幾滴料酒和一點點水攪勻；</p><p>3．鍋入油倒入蛋液，炒至基本凝固后關火，用鏟子撥散；</p><p>4．重起鍋入油，小火爆香蔥花后倒入胡蘿卜，中小火炒至顏色略微變白；</p><p>5．倒入洋蔥翻炒幾下，倒入雞蛋，調入鹽炒勻即可。</p>