<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1、材料：雪里紅250公克，豬絞肉100公克，姜末10公克，蒜末10公克，紅辣椒末15公克，鹽少許，雞粉1/4小匙，細砂糖1/4小匙，米酒1/2大匙，今天小....<p>1、材料：雪里紅250公克，豬絞肉100公克，姜末10公克，蒜末10公克，紅辣椒末15公克，鹽少許，雞粉1/4小匙，細砂糖1/4小匙，米酒1/2大匙，今天小編就來說說關(guān)于雪菜肉絲怎么炒?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="雪菜肉絲怎么炒" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/416509985.jpg"/><p>雪菜肉絲怎么炒</p><p>1、材料：雪里紅250公克，豬絞肉100公克，姜末10公克，蒜末10公克，紅辣椒末15公克，鹽少許，雞粉1/4小匙，細砂糖1/4小匙，米酒1/2大匙。</p><p>2、雪里紅洗凈，擠干水份切小段備用；豬絞肉洗凈，瀝干水份備用。</p><p>3、熱鍋，倒入1/又1/2大匙沙拉油燒熱，以中火爆紅辣椒末、姜末和蒜末，放入作法1豬絞肉炒至顏色變白，加入作法1雪里紅段和所有調(diào)味料，拌炒均勻至入味即可。</p>