<span class="answer">導讀</span>1、材料：茭白200克，臘肉200克，紅辣椒3個，大蒜3瓣，料酒適量，鹽油適量，我來為大家講解一下關于怎樣炒臘肉好吃?跟著小編一起來看一看吧!怎樣炒臘肉好吃....<p>1、材料：茭白200克，臘肉200克，紅辣椒3個，大蒜3瓣，料酒適量，鹽油適量，我來為大家講解一下關于怎樣炒臘肉好吃?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="怎樣炒臘肉好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/534874281.jpg"/><p>怎樣炒臘肉好吃</p><p>1、材料：茭白200克，臘肉200克，紅辣椒3個，大蒜3瓣，料酒適量，鹽油適量。</p><p>2、茭白切薄片，臘肉切薄片，辣椒切絲，大蒜拍碎。</p><p>3、鍋里放少許油，放臘肉略煸炒至臘肉的肥肉變成透明，撈出。</p><p>4、鍋里留底油，把大蒜，辣椒爆香，放入茭白煸炒，放少許食鹽給茭白入味。</p><p>5、最后放入臘肉，烹入料酒，加蓋稍微燜煮一下，即可起鍋裝盤。</p>