<span class="answer">導(dǎo)讀</span>做法：第一步：先把鹽放入溫水中，攪拌融化把面筋粉一點(diǎn)點(diǎn)的倒入溫水中，同時(shí)用筷子不停了攪動(dòng)，最后和成團(tuán)，在揉一會(huì)兒，把面圖團(tuán)揉光滑蓋好，餳1小時(shí)，現(xiàn)在小編就來....<p>做法：第一步：先把鹽放入溫水中，攪拌融化把面筋粉一點(diǎn)點(diǎn)的倒入溫水中，同時(shí)用筷子不停了攪動(dòng)，最后和成團(tuán)，在揉一會(huì)兒，把面圖團(tuán)揉光滑蓋好，餳1小時(shí)，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于好吃的炒面筋做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="好吃的炒面筋做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/184772160.jpg"/><p>好吃的炒面筋做法</p><p>做法：</p><p>第一步：先把鹽放入溫水中，攪拌融化。把面筋粉一點(diǎn)點(diǎn)的倒入溫水中，同時(shí)用筷子不停了攪動(dòng)，最后和成團(tuán)，在揉一會(huì)兒，把面圖團(tuán)揉光滑。蓋好，餳1小時(shí)。</p><p>第二步：餳好的面團(tuán)會(huì)彈性很大，把面團(tuán)取出放置案板上，輕輕拍成1厘米厚的大餅狀，在改刀切成長(zhǎng)條狀。</p><p>第三步：取常用的筷子，把一條面筋抻長(zhǎng)一圈圈纏繞在筷子上，纏好后依次放到冷水里面的粘連。</p><p>第四步：都做好后，抽掉筷子放入鍋中煮至浮起，煮完全熟。取出就立刻放入冷水中過涼。</p><p>第五步：過涼后的面筋在改刀切成小塊狀。</p><p>第六步：切好的面筋塊備好，小香蔥和香菜洗干凈切碎。</p><p>第七步：炒鍋放油，放入3勺蒜蓉醬炸一下。</p><p>第八步：放入面筋塊吃炒變色，自己掌握咸淡，用蒜蓉醬的多少來調(diào)節(jié)。</p><p>第九步：放入備好的香蔥葉，簡(jiǎn)單翻炒幾下。</p><p>第十步：在放入香菜翻炒。</p><p>第十一步：看到香菜微蔫就撒入熟芝麻，炒勻即可。</p>