<span class="answer">導讀</span>主料海鯽魚適量，我來為大家講解一下關于海鯽魚怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!海鯽魚怎么做好吃主料海鯽魚適量輔料蔥適量，姜適量，蒜適量，干紅辣椒適量，八角....<p>主料海鯽魚適量，我來為大家講解一下關于海鯽魚怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="海鯽魚怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/570796443.jpg"/><p>海鯽魚怎么做好吃</p><p>主料</p><p>海鯽魚適量</p><p>輔料</p><p>蔥適量，姜適量，蒜適量，干紅辣椒適量，八角適量，花椒適量，白糖適量，料酒適量，味極鮮醬油適量，甜面醬適量，鹽適量，香菜適量，清水適量</p><p>做法步驟</p><p>1.海鯽魚去鱗、腮及內臟清洗干凈，兩面改柳葉花刀</p><p>2.蔥花、姜片、蒜片，干辣椒、香菜段兒切好，八角，花椒備好</p><p>3.熱鍋加油放入蔥、姜、蒜、干紅辣椒、八角、花椒爆香，改小火放入甜面醬炒香</p><p>4.加入適量的清水，鹽，白糖，味極鮮醬油，香醋，改大火燒開</p><p>5.放入準備好的海鯽魚中小火慢燉</p><p>6.期間用鏟子把湯汁澆在魚身上使其入味均勻</p><p>7.湯汁濃稠時輕輕晃鍋以免糊鍋，稍留一點湯汁即可出鍋</p><p>8.裝盤撒香菜段兒</p>