<span class="answer">導(dǎo)讀</span>主料：龍蝦頭香料：蔥、姜調(diào)味料：鹽、雞粉、胡椒粉、生抽、美極醬油；，下面我們就來說一說關(guān)于龍蝦頭煮粥的做法?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!龍蝦頭煮粥的....<p>主料：龍蝦頭香料：蔥、姜調(diào)味料：鹽、雞粉、胡椒粉、生抽、美極醬油；，下面我們就來說一說關(guān)于龍蝦頭煮粥的做法?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!</p><img alt="龍蝦頭煮粥的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/665671491.jpg"/><p>龍蝦頭煮粥的做法</p><p>主料：龍蝦頭</p><p>香料：蔥、姜調(diào)味料：鹽、雞粉、胡椒粉、生抽、美極醬油；</p><p>做法：</p><p>1、首先我們要有一煲好的白米粥；</p><p>2、將龍蝦頭用開水焯一下，撇去浮末（如果有的話），用水沖凈，備用；</p><p>3、將煮好的白米粥重新上火，煮開，將已經(jīng)焯水或炸好的龍蝦件倒入粥鍋中，攪拌一下，鍋開后轉(zhuǎn)文火，慢慢熬制；</p><p>4、大約15至20分鐘，待龍蝦的鮮味完全沁入粥里了，下適量的鹽和雞粉等調(diào)味料；</p><p>5、龍蝦放入鍋中這段時(shí)間，盡管是文火熬，也請留意一下粥的動(dòng)態(tài)，間隔一會(huì)輕輕攪動(dòng)一下，同時(shí)這段時(shí)間可以將蔥花和姜絲都切出來；</p><p>6、20分鐘后，感覺到粥的鮮香四溢了，再開大火，放入姜絲，讓鍋中的粥充分開一下，關(guān)火，盛入碗中即可。</p>