酸豆角怎么炒好吃又簡單的做法
發(fā)布時間:2023-12-25閱讀(11)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>為你推薦簡單又好吃的不要不要的酸豆角肉沫;用料;酸豆角200g;肉沫適量;干辣椒56顆;大蒜兩個;生抽適量;紅薯淀粉適量;菜籽油適量;鹽適量;酸豆角肉沫的做....<p>為你推薦簡單又好吃的不要不要的酸豆角肉沫;用料 ;酸豆角 200g ;肉沫 適量 ;干辣椒 5 6顆 ;大蒜 兩個 ;生抽 適量 ;紅薯淀粉 適量 ;菜籽油 適量 ;鹽 適量 ;酸豆角肉沫的做法 ;酸豆角洗干凈切丁,準備瘦肉一塊,干辣椒和大蒜適量;大蒜切沫,干辣椒切段,肉剁成肉沫;肉沫里放入少許的生抽,紅薯粉;肉沫抓勻后腌制5分鐘左右;鍋燒熱,放入菜籽油,下干辣椒和大蒜沫燒香;下肉沫炒開,炒干肉沫的水分;然后倒入酸豆角炒制大概3分鐘左右,加入幾滴生抽調(diào)味,因為酸豆角已經(jīng)有鹽味了,所以不用加鹽,在出鍋前加入少許的水燜一會;小貼士;,接下來我們就來聊聊關(guān)于酸豆角怎么炒好吃又簡單的做法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="酸豆角怎么炒好吃又簡單的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/203827770.jpg"/><p>酸豆角怎么炒好吃又簡單的做法</p><p>為你推薦簡單又好吃的不要不要的酸豆角肉沫;用料 ;酸豆角 200g ;肉沫 適量 ;干辣椒 5 6顆 ;大蒜 兩個 ;生抽 適量 ;紅薯淀粉 適量 ;菜籽油 適量 ;鹽 適量 ;酸豆角肉沫的做法 ;酸豆角洗干凈切丁,準備瘦肉一塊,干辣椒和大蒜適量。;大蒜切沫,干辣椒切段,肉剁成肉沫。;肉沫里放入少許的生抽,紅薯粉。;肉沫抓勻后腌制5分鐘左右。;鍋燒熱,放入菜籽油,下干辣椒和大蒜沫燒香。;下肉沫炒開,炒干肉沫的水分。;然后倒入酸豆角炒制大概3分鐘左右,加入幾滴生抽調(diào)味,因為酸豆角已經(jīng)有鹽味了,所以不用加鹽,在出鍋前加入少許的水燜一會。;小貼士;</p><p>1、如果不是吃的很酸,那酸豆角不要炒太久,炒的越久越酸,快出鍋的時候加入少許的水,這樣沒有這么大火氣。</p><p>2、肉沫用紅薯淀粉腌制一下會特別的嫩。</p>
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