<span class="answer">導讀</span>用料小米煎餅4張，下面我們就來聊聊關于東北的煎餅盒怎么烙不糊還好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!東北的煎餅盒怎么烙不糊還好吃用料小米煎餅4張韭菜1把雞蛋3....<p>用料小米煎餅 4張，下面我們就來聊聊關于東北的煎餅盒怎么烙不糊還好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="東北的煎餅盒怎么烙不糊還好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/733396684.jpg"/><p>東北的煎餅盒怎么烙不糊還好吃</p><p>用料</p><p>小米煎餅 4張</p><p>韭菜 1把</p><p>雞蛋 3個</p><p>味達美蠔油 1勺</p><p>鹽 適量</p><p>味達美生抽 適量</p><p>黑胡椒粉 適量</p><p>孜然粉 適量</p><p>味達美清香米醋（蘸） 適量</p><p>煎餅盒子的做法步驟</p><p>步驟 1</p><p>雞蛋打散，鍋里加油燒熱，倒入蛋液，用筷子攪散。</p><p>步驟 2</p><p>韭菜洗凈切碎</p><p>步驟 3</p><p>雞蛋晾涼</p><p>步驟 4</p><p>與切好的韭菜混合</p><p>步驟 5</p><p>加入生抽</p><p>步驟 6</p><p>加入蠔油</p><p>步驟 7</p><p>加入黑胡椒粉、孜然粉、鹽，拌勻</p><p>步驟 8</p><p>取一張煎餅</p><p>步驟 9</p><p>對折</p><p>步驟 10</p><p>下面放好拌好的韭菜雞蛋餡（不要放太多，煎的時候會出水，餡多皮會濕）</p><p>步驟 11</p><p>像包小寶寶那樣，將兩端向里折。</p><p>步驟 12</p><p>想要餡多，在這一步可以再放薄薄一層餡</p><p>步驟 13</p><p>包裹好</p><p>步驟 14</p><p>鍋中放油燒熱，全程小火。放入煎餅盒子，煎至一面金黃，要隨時留意，不然很容易糊。一面煎至金黃色，關火，用余熱烘一烘。翻面，重復之前的操作。</p><p>步驟 15</p><p>雞蛋是熟的，韭菜很容易熟。出鍋，切塊，就可以蘸米醋和醬油開吃了。</p>