<span class="answer">導(dǎo)讀</span>一、紅燒魚的做法　　配料：　　魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許　　做法：　，下面我們就來說一說關(guān)于燒魚怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!....<p>一、紅燒魚的做法　　配料：　　魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許　　做法：　，下面我們就來說一說關(guān)于燒魚怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="燒魚怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/656144895.jpg"/><p>燒魚怎么做好吃</p><p>一、紅燒魚的做法　　配料：　　魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許?！　∽龇ǎ骸?lt;/p><p>　1、殺魚后抹鹽，調(diào)味品，抹炸粉淹浸約半至一小時；　</p><p>　2、熱鍋放油，油熱放魚，慢火或中火交替煎魚，至魚金黃色，裝碟備用?！　?、熱鍋放油，爆香蔥白，蒜片或蒜末，姜片等，放適量水，放自己喜歡的調(diào)味品（例如豆瓣醬，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把魚放進去，燜約十多分鐘。通常燜的時間越長，各種調(diào)味品的味道進入的就越多，但又不能無休止地一直燜下去。適當即可?！?lt;/p><p>　4、魚熟后，放生蔥，香菜等自己喜歡的裝飾物，即達到加重香味的目的，又達到裝飾的目的。</p>