<span class="answer">導(dǎo)讀</span>準(zhǔn)備材料：烏龜：1只、山藥：80、香蔥：2根、姜：5片，下面我們就來說一說關(guān)于龜怎么燉好吃又簡(jiǎn)單?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!龜怎么燉好吃又簡(jiǎn)單準(zhǔn)備....<p>準(zhǔn)備材料：烏龜：1只、山藥：80、香蔥：2根、姜：5片，下面我們就來說一說關(guān)于龜怎么燉好吃又簡(jiǎn)單?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!</p><img alt="龜怎么燉好吃又簡(jiǎn)單" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/621186664.jpg"/><p>龜怎么燉好吃又簡(jiǎn)單</p><p>準(zhǔn)備材料：烏龜：1只、山藥：80、香蔥：2根、姜：5片。</p><p>1、將龜用清水沖洗干凈，然后放入碟中瀝干水份備用。</p><p>2、瀝干水分后，打開蛋殼，取出黃油，在水龍頭下沖洗。鍋中放入適量的水燒開，水燒開干凈的龜放入鍋中，焯水后放入水中，然后撈出瀝干水分備用。</p><p>3、刮除龜身上所有的黑色皮膚和老皮，這個(gè)程序也很簡(jiǎn)單，熱的老龜皮輕輕刮掉，用清水反復(fù)清洗，仔細(xì)檢查是否有遺漏的地方。</p><p>4、準(zhǔn)備另一個(gè)砂鍋，倒入足夠的清水，放入洗凈的甲魚，然后放入蔥和姜片，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉。山藥去皮，洗凈，切成小塊，用小火慢燉約1小時(shí)。然后把山藥放入湯鍋，繼續(xù)燉1到2小時(shí)。</p><p>5、在鍋前加適量鹽調(diào)味，然后用干凈無水的容器盛出。</p>